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【麺/メンマ/叉焼/ サイドメニューがリニューアル】 新潟中華そば うめ川 中華そば(750円) +うめ川めし(500円、夜限定) @板橋区役所前、新板橋、板橋 (JR板橋駅から徒歩20分) 20231

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本日11/8
日曜日
17時分、で開店。
後客。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
2020年10回目。
新潟の超ローカルフードの
五郎飯がサイドメニュー化
(某居酒屋の人気飯?)

大好物の筋子がのってる
情報をキャッチ!!!
花鰹の上に塩辛/鮭片/納豆/
漬物/卵黄/筋子などが満載!
よーく混ぜて食べるらしい
が、筋子は最後に取って
置いて、飯とガブッと!

中華そばは、美味しさが
進化して、レベルアップ!
変更点は、
*麺:セモリナ粉→春よ恋
*メンマ:穂先メンマ→材木
*叉焼:肉の産地変更
現状に満足することなく、
美味しさを追求する姿勢は
素晴らしい。応援します。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#どんぶり
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
編集の途中で投稿してしまった汗。

17時30分、1人で開店。
後客2、出前1。
大脇さん!こんにちは😊
いつももぐもぐありがとうございます。私は最近はコッテリより、サッパリスープの方が好きになってきました(年寄りだから😅)この中華麺も美味しそうですが、サイドメニューに惹かれちゃいました。美味しそうですね♪ 沢山のお店をご存知で、ホントすごい😵
大脇 から ちゃべ
このサイドメニューは、
新潟の居酒屋の人気メニューを
参考にしたらしいです。

好物ばかりのっかって、
たまりませんね。
ご家庭でも、アレンジして
「ちゃべ」飯を試してみたら
どうでしょうか。
ちゃべ から 大脇
うん!いいですね〜👍🏼
「ちゃべ飯」として売り出しましょうか😝
そのうちに作ってみますね〜😘
大脇 から ちゃべ
やったーーー!
ちゃべ飯、楽しみです。
筋子は、ぜひ入れてください。
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