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手料理
  • 2018/03/23
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めぐチー🌿さんの料理 えきしお卵と我が家の煮豚

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えきしお卵とは?
皆さんのスナップでよくみかけたこの卵が何とも美味しそうに見えて♡

我が家は昆布つゆにゆで卵を漬け込む味卵が定番でしたが、今回液体塩こうじを購入(*´꒳`*)

めぐチー🌿さんのえきしお卵を作らせていただきました♡
しっかりと塩味もあり、ほんのりとした麹の甘みも(*≧∀≦*)✨

8分で茹でたらトロリンちょにならず〜、残念💧
次回は7分で茹でます!
めぐチーさん、素敵なレシピをありがとうございました♪

メインは我が家の煮豚です。
お安い豚肩ロース🐷✨をお醤油、お酒、お砂糖でコトコト煮るシンプルだけど子供が大好きな一品です♡

春らしく菜花を添えて♪
お肉も卵も美味しそう~😍
菜花も春らしくていいね😊
なだちいちゃ〜〜ん🐨💕

ギブスしながらも
こんな美味しそうなお料理を
作っておったのかぁ😳😆✨
ご家族のために休んでいられないよな😅

めぐぴょん🐰のえきしおタマ⤴️ご🐣
大人気で皆んな絶賛しておるのに
まだ未体験じゃ😭✨
整列して並んでおって可愛いのぅ😂💕
トロットロ具合がムズいんじゃよな💦

煮豚🐷も照りっ照りの味染み染みで
めちゃんこ旨そうじゃぞ(*≧∀≦*)✨
なだちいさんこんばんは😊🌙✨
えきしお卵を作っていただいてありがとうございます💕
一見普通のゆで卵だけど、ちゃんと味付け玉なんですよね(♡ˊ艸ˋ)♬*
トロリンちょなりませんでしたか💦
次回は7分でぜひ!!😆✨
煮豚も美味しそうです😍💕
嬉しいつくフォトありがとうございました✨
なだちい から みったん
みったんちゃん、たまたま冷凍の肩ロースがあったのよ💦
本当ストック様々🙏

菜花のほろ苦さは春を感じるね〜♡
若い頃は苦手だったけど、今は美味しくいただけました✨
(↑年取ったなぁ〜💧)
なだちい から ボンバー
ボンバーちゃん、
今私に出来る事は洗濯とお料理と掃除機かけるくらいだから💦

立ってるだけならそんな負担になってないような気もするけど、怪我してからは座ってばっかりだから体重がね…気になるの…(*_*)

そうそう、ゆで卵の加減って未だによく分からなくてね〜💧
トロトロ卵憧れるわー✨
今度は1分減らしてチャレンジしてみよう〜(*^◯^*)

簡単だからボンバーちゃんもご一緒に♪
ご飯がすすむくんだよ♡
なだちい から めぐチー🌿
めぐチー🌿さん、
早速ありがとうございます〜(*≧∀≦*)✨

お弁当に入れる味気ないゆで卵がえきしお卵だと、見た目は変わらないのにしっかり味付けで嬉しくなっちゃいますね〜♡
リピ決定です♪
次回は火加減と時間に気をつけてトロリンちょを目指します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
なだちいちゃん こんにちは😃
足の具合、どうかな!?
まだまだ無理しないでお大事にね^ ^

めぐチーちゃんのえきしお卵?
知らなかったー!食べてみたい💕
今度試してみる‼️

煮豚も、色良く煮えて、
柔らかそうだし、これは子供が大好きな
味付けだね😍
なだちい から ちゃー
ちゃーちゃん、
こんにちは〜!
足のご心配ありがとね♡
ギプスで固定してるから痛みはそんなにないんだよ〜♡

今日怪我をして10日経ったんだけど、初めてスーパーへ買い物行って来たんだ。
スーパーが徒歩2分の所にあって良かった〜(笑)
(それでも買い物が大変💦)

えきしお卵、液体塩こうじって商品に漬け込むだけで簡単に出来るよ(*´꒳`*)
お酒のつまみにも、ご飯のお供にも、お弁当のおかずにもなるお利口さんだよ(*´∀`)♪
noe
わー美味しそうだよーん😍確かにとろりんちょ難しいよねー、柔らかかったら殻を綺麗に剥けないし😅
私も、帰ったらご飯作らないと😜
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