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手料理
  • 2020/01/26
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なめ茸(手ぬきバージョン)

レシピ
材料・調味料
えのき茸
1パック
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ3
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
作り方
1
えのき茸を5cm位にカットし※印とともに鍋に入れ、弱火で汁がなくなったら火を止め、酢を入れて混ぜたら完成。
ポイント

弱火でやること。

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