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手料理
  • 2016/05/05
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ペコネタ参加💛牛肉とたけのこのしぐれ煮de混ぜずし

レシピ
材料・調味料
作り方
1
下準備★たけのこは薄切りにする★牛肉の大きいものは刻む★しょうがは薄切りにする
2
★フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を軽く炒め、たけのこを加えてさらに炒める。★砂糖、みりん、しょうゆを加え、煮立ったらしょうがを散らし、混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮る。
3
★お米は普通に炊く。★炊き上がったら、すし酢を合わせる。★牛肉とたけのこのしぐれ煮を加えて混ぜる。★器に盛る。
4
刺身、木の芽をのせたら出来上がり〜✨✨すだちを絞りかけ、わさび、しょうゆをかけて頂く😋🍴
みんなの投稿 (1)
主人の実家からたけのこの水煮を頂いたので、早速、牛肉とたけのこのしぐれ煮を作りました♪( ´▽`)
このしぐれ煮は常備菜にもなるので、作っておくと色々使えて便利です💕
今日はそれを使って混ぜずしを作りました💛

残りはお弁当とピザの具材に使います🍒 #今が旬!たけのこで作る逸品ネタ