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手料理
  • 2014/08/21
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パクチーたっぷり♡牛肉のラープ&海老のエスニックサラダ🌿シローさんのビーツのポタージュと共に(๑◕ˇڡˇ◕๑)

レシピ
作り方
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海老のエスニック風サラダはクックパッドのレシピID:2446386を参考にして作りました🍴

みんなの投稿 (48)
今夜は家庭菜園のパクチーとミントを使ってエスニック料理を作りました🍴
牛肉のラープはたっぷりの香菜とお肉を一緒に食べるお料理🍴
もう一品はクックパッドでみつけた海老のエスニック風サラダ🌿
どちらもパクチーを沢山入れて頂きました(๑◕ˇڡˇ◕๑)ナンプラーの香りがたまりません👍やはりエスニック料理は良いですね〜💓
そして、こちらはエスニックではありませんがポタージュも飲みたかったので、ビーツのポタージュも添えました。
こちらのビーツはシローさんに教えて頂いたパウダーを使ってます🎵
手軽にビーツが手に入ったのでシローさんに大感謝です💓
先日、Mayちゃんもお揃いのレシピで牛肉のラープを美味しそうに作っていたので、食べともよろしくね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ビーツパウダーの存在を教えて下さったシローさんも食べともにお呼びだしさせて頂きます🎵
よろしくお願いします💓
こんばんは〜😁
メイちゃんのとこでも見たラープですね👍香菜が効いて私の大好きな味付けなんだろうなぁ〜💕
エスニック万歳٩( *˙0˙*)۶
nana から もとぱん
もとぱんさん💓
投稿してすぐに見に来てくださって嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ミント・パクチー・大葉と一緒に食べる牛肉は美味しすぎて食がどんどん進みました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
もとぱんさんも絶対お好きだと思いますよ👍
本当!パクチー万歳!エスニック万歳〜‼︎ですね💓
リスナップもありがとうございます🌸
おこんばんは〜😄🎶

エスニック好いですね〜👍👍👍
MAyちゃんと揃って美味しそなラープ✨
海老蔵さま凛々しく💖
コレ、イイっすね!!!

ビーツも一緒に嬉しい限り。
エスニックとビーツで健康であれ〜✨

残暑乗り切りメニューね🙌

美味しい呼び鈴🔔ありがた屋🙏
nana から シロー
シローさん💓
平日の夜にお呼びだし申し訳ありませんでした^_^;呼び鈴を鳴らしてすぐに来てくださってありがたやです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
エスニックとビーツの意外な組み合わせプレートとなりましたが、ビーツポタージュのさっぱりさが心地良かったです(๑◕ˇڡˇ◕๑)
あと少し赤い粉は残ってますが、もう普通サイズも購入決定ですね💓
今回は大量の牛乳を入れてしまった為かオレンジっぽくなってしまいました^_^;
次回はシローさんのようなキュートなピンク色が作れるよう頑張ります👍
沢山のリスナップもありがとうございます💓
パクチーたっぷりー*\(^o^)/*
まだまだいっぱい育ってるのかな?
エスニック料理のおしゃれ盛り(o^^o)美味しそー♡ビーツのポタージュもー(⌒▽⌒)
ちなみにうちの近くのスーパーにはパクチーって、なかなか売ってないのー(^_^;)
うわ♪
テンション上がっちゃうくらいエスニックな雰囲気たっぷりなお洒落プレートですねぇ♡ヾ(o´▽`)ノ゙♪
香菜もたっぷりで気持ちも体調も上向きそうです⇗⇗⇗ヽ(=´▽`=)ノ
こんばんはヾ(*´▽`*)ノ
とっても美味しそうです(゚ー,゚*)ジュルルル
先日Mayさんのところでも書いたのですがラープはお野菜とお肉が一緒に食べられて体にもとっても良さそうですね+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

まだエスニックデビューをしていないので早くデビューしたいです\(//∇//)\
nana から くみさん
くみさん💓
パクチーは細々と育ててるんだけど、やっと食べられる分だけ育ったので嬉しく&美味しく頂いたよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
家庭菜園は味も格別な気がするね♡
くみさんの近くのスーパーにはパクチーないんだね。パクチーってなかなか強気なお値段だから、私も自分で育てる事にしたよ( •ॢ◡-ॢ)-♡
リスナップもありがとうね♡
nana から 山本真希
真希さん♡
はい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
エスニック大好きなので、食べる時、テンションが上がりました♡
香菜とナンプラーの香りはエスニック好きにはたまりませんね( •ॢ◡-ॢ)-♡
今の気持ちはルンルンです♬
リスナップもありがとうございました♡
nana から ( ;´Д`)よーこ 元気です
よーこさん♡こんばんは
そうなんです!ラープというお料理は最近買ったレシピで初めて知ったのですが、さっぱり香菜や大葉と食べるのでお肉も、もりもり食べられちゃいます(๑◕ˇڡˇ◕๑)♡
そう言えば、よーこさんのエスニック料理はまだお目にかかってなかったですね!いつの日か登場する日を楽しみにしています٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
nana から ( ;´Д`)よーこ 元気です
よーこさん♡
リスナップもありがとうございました( •ॢ◡-ॢ)-♡
paradise:D
という感じですね!!

先日、テレビで屋久島の送陽亭の主、楽しそうに映ってました。
送陽亭はノーマークでした:D

もしや泊まりましたかね:)
nana から miyako
みやこさん❀おはようございます
paradiseですかヽ(≧▽≦)ノ嬉しいです♬
テレビで屋久島の番組をやっていたのですね♡
送陽亭は私もノーマークでした。ネットで拝見すると美味しそうなお料理満載でこれまたparadiseですね( •ॢ◡-ॢ)-♡
私は結婚スイート10も兼ねてサンカラに宿泊しましたʕ•̫͡•ʔ♬✧
nana から miyako
みやこさん、リスナップもありがとうございました(^∀^)ゞ
miyako から nana
わお。
サンカラもノーマークでした。。

送陽亭は何もなくてよい宿みたいです。主が古民家を移築してコツコツ20年、まだ途上だそうで。
nana から miyako
あ!なんかその宿の話しを聞いたことがありますΣ(-∀-ノ)ノ
屋久島に移住して来たご主人の話でしょうか。
私もそのテレビを観ていたのかもですね。
完成が楽しみですね♡
miyako から nana
先週のソロモン流?
って番組ありましたよね。

ひさびさ行きたくなりました:D

行きたいとこだらけで
なかなか。。
May
nanaちゃん♡おはよう〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
お招きありがと〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡来るのが遅くなっちゃってごめんね💦
同じレシピとは思えないオシャレな仕上がり、さすがnanaちゃん(●♡ᴗ♡●)めっちゃ美味しそうなワンプレートだわん♡エビもいいね👍
自家製パクチーもいい感じなんだね〜(๑>◡<๑)私も来年はプランター一個まるまるパクチー植えたいわ〜💕
シローちゃんの赤い粉も使ったんだね〜💕私もポチっとしてみたから、到着が楽しみ〜◡̈♥︎
nana から miyako
みやこさん、ソロモン流でやっていたのですね〜!
見逃しましたΣ(-∀-ノ)ノ
私も行きたい所だらけです。
小笠原諸島や宮古島、沖縄などなど色んな島にいってみたいです♡
nana から May
Mayちゃん♡こんにちは
お忙しいところお呼びだししてゴメンね〜(*≧∀≦)ゞ
やっとあのレシピ本で一品作ったわ。私は炒り米を省略しちゃった^^;
それにしてもパクチーとナンプラーってどうしてこんなに美味しいんだろうね♡エスニック本当にLOVEだわ♡今度Mayちゃんとエスニック料理食べに行きたいよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
そしてそして、なんとMayちゃんも赤い粉を買ったんだね!
もうそろそろ届くかな♬
私はポタージュにしたけど色々使えそうだね❤
リスナップもありがとう!
またまたテンション上がるプレート~~(*^^)v
エスニックイイね~~今の季節にぴったり(*^_^*)体も喜びそう~~♪
うわぁ〜、またまた美味しそうなプレートだ✨✨
エスニック大好きです💕
お肉と香菜は最強の組み合わせですよねෆ⃛꒰๑¯◡¯๑꒱੭ु⁾⁾

フレッツビーツの土臭さが苦手なんだけど、パウダーだと食べやすいのかしら?
気になりまする〜₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO
わぁ😍💕
これ絶対どストライクだよ❗️
あ、私の好みのね😁

パクチー育ててるんだぁ👍✨
私もお引越ししたら育てたいな🌿
ズボラな私でも育てられるかな…😅
まったオッサレ~なの見っけ!m9(*゚д゚*)
エスニックいいねー。
食欲そそられるーぅ。(*'(OO)'*)ブヒ
ラープって初めて聞いたよ。
おいしそうだねー。
しょうこちゃん♡
そうそう!しょうこちゃんの所でシローさんに教えてもらった、あの輝かしい赤い粉を私も手に入れたよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
小袋がなくなりそうなのでレギュラーサイズも買おうかと思ってるよ♡
しょうこちゃんありがとねʕ•̫͡•ʔ♬✧
リスナップもありがとう!
nana から とも
ともさん♡
パクチーとナンプラーに悩殺された〜Σ(-∀-ノ)ノエスニック料理は本当に美味しいね♡
カラダも今だに喜んでるよ〜笑
リスナップもありがとね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
nana から thanksan
ぷっこちゃん♡
ぷっこちゃんもエスニック大好きなのですね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
エスニック料理は大人気ですね♡
そうそう!お肉と香菜のコラボは最強( •ॢ◡-ॢ)-♡このコンビはいくらでも食べられちゃいます!
ビーツそのものは土臭いのですね(゚o゚;;知らなかった〜
その点、パウダーは大丈夫でしたよ♡色もお好みで調整できるのでオススメです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナップもありがとうございます。
nana から さとp
さとPさん♡
嬉しい!さとPさんのどストライクいただき〜❤
やっぱり食の好みが似てるね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
さとPさんお引越しするのかな?
パクチー代節約⁉︎の為にタネから栽培してみたけど、植物を育てる能力皆無の私が食べられるまで育てられたので、さとPさんならきっと大丈夫よ( •ॢ◡-ॢ)-♡芽が出てくると愛おしくなるよ〜♡
リスナップもありがとね♡
nana から しょうこ
しょうこちゃん♡
しょうこちゃんもエスニック好き?
そうそう!エスニックは食欲そそられるよね〜ナンプラーの香りがたまらないの〜❤
ラープは私も本で見つけて初めて知ったよ〜♡
ミント・パクチー・しそのさわやかな葉っぱとお肉で食べると食が進むよ〜
しょうこちゃん、いよいよ旅の始まりだね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
楽しんできてね♬
ラープというお料理なのですね!
またまたお勉強になります_φ(・_・
パクチーいっぱい食べて、毒素を出して、ビカビカ✨のななさんですね!(*^^*)どんなお味かすごい興味津々(*☻-☻*)
こんな美しいプレートを平らげたら、自分も美しくなれるような気がするのですーー(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
thanksan から nana
nanaさん、ビーツパウダーの味を教えてくれてありがとう*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

ビーツって飲む血液と言われるほど栄養豊富なんですって!
食べやすいなら私もビーツパウダーを試してみますね💕
やっぱりnanaさんの緑の使い方がすごく好き💕
きっとお外の食事とかでもかなり研究されたりして、このセンスが出てくるのかな?わたしも食べにいきたいです(๑°꒵°๑)・*♡
夏にエスニックは最高ですね(❁´3`❁)
nanaちゃん〜おはよ!
また素敵なお料理作ってるー💗
エスニック大好き〜♪
夏は特に食べたくなるわー✨
私はあと少し東京でのんびりしまーす!笑
あたしもエスニック大好き❣❣
こんな素敵なお料理作れたら、外で食べられなくなっちゃう~(✪▽✪)
パクチー好きすぎて、お店で食べたとき、もー少しパクチー追加で貰えませんか?って言ってしまうくらい笑

あーん、またエスニック食べたくなってきた♪
nana から yucca@
ゆっかさん♡
ラープは私もこの夏に買ったレシピで初めて知りました♪( ´▽`)
たっぷりの香菜と一緒に食べる牛肉は、1度食べると止まらないです♡
ナンプラーの香りもたまりませ〜ん٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
そっかぁ!パクチーを食べると毒素排出なのですねヽ(≧▽≦)ノやったぁ〜
リスナップもありがとうございます♡
nana から さわこ
さわこさん♡
さわこさんのプレートはいつも繊細で美しくキラキラですよo(*'▽'*)/☆゚’ 牛肉と香菜とナンプラーの組み合わせがたまりません(*≧∀≦)♡
リスナップもありがとうございます♡
nana から thanksan
ぷっこちゃん♡
ビーツパウダーはシローさんに教えていただきました♡
楽天でビーツパウダーで検索すると出てくるかもです。レビューを書くとお試し小袋が100円でした⭐︎
良かったらぜひ〜٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
nana から m i h o
mihoさん♡
私もセンス抜群のmihoさんの食卓にいつもウットリさせてもらってます〜٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
どうしたらこんなステキになれるの〜といつも心の中でつぶやいてますよ♡♡
夏にエスニック最高です!
大好きすぎて冬にも食べちゃいますが〜笑
リスナップもありがとうございます♡
nana から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん♡
今も東京にいるのね〜
すれ違ってないかしら〜笑
歩く時キョロキョロしてみよっと♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ともこさんもエスニック好きだよね〜パクチーとナンプラーはハマる美味しさだよね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
nana から yamakumi ♡
やまくみちゃ〜ん♡
うんうん!やまくみちゃんも絶対エスニック好きな気がしたわ
(*^-^)/\(^-^*)ナカマ!
パクチーを追加依頼するやまくみちんが素敵すぎる〜♡♡
少ないと物足りないよね〜お皿いっぱい食べたいよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
私も今度足りない時は追加依頼してみよっと♡
リスナップもありがとねʕ•̫͡•ʔ♬✧
美味しそー✨相変わらず彩りも綺麗だわぁ😊
ビーツなんてどこに売ってるの!?調理すらしたことないよー。
ミントとお肉の合わせも気になるわー。さっぱりして美味しそうね✨✨
thanksan から nana
ありがとう🙏
さっそく楽天見て見ますね♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
nana から 咲きちゃん
咲きちゃん♡おはよう
たっぷりの香菜と牛肉の組み合わせはハマるよ(๑◕ˇڡˇ◕๑)ナンプラーの香りもたまらないわ❤やっぱりエスニック良いね♬
ビーツはこちらでもなかなか売ってなくて、見つけたと思ったら500円(இдஇ; )途方にくれてた頃にシローさんにビーツパウダーの存在を教えてもらったの♬とても便利だよ。
リスナップもありがとう♡
nana から thanksan
ぷっこちゃん♡
飲む血液、魅力的ですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ぷっこちゃんも是非ぜひ〜♡
ななさん、とても綺麗な一皿ですね。

蒸し蒸ししてる今夜の夕食はエスニックのリクエストがでてるので、エビサラダ試してみたいな。

まだまだ残暑が厳しいから、こういう一品は良いね。

チキンロールへのリスナありがとう。
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