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  • 2022/01/24
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スンドゥブチゲ、揚げ物残り、マカロニサラダ、薩摩芋煮、常備菜、漬物

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揚げ物の残りがまだあって、片付けないと。で、、
今日の気分はなんとなく鍋‼️
鍋用の大きな豆腐があるのでスンドゥブチゲにしました。コストコで買ったスンドゥブの素もあり、野菜たちを着るだけで準備ができるから、簡単で、良いわ。
白菜、ネギ、小松菜、しめじ、豆腐、刻んだだけ。
スンドゥブの素を水で割り、煮立てて、牛肉と、豆腐と野菜を入れてコトコト。その間に、小さなさつま芋を1本甘辛く醤油で煮ました。昨夜のマカロニサラダや、残りの揚げ物も、取説見ながら温め直して、晩ごはんも簡単バージョン。
私は、食べる前に、用意してるだけで胃がドヨーンと重くなってしまい、食欲は消えてしまいました。
薬をたくさん飲まなければならないので、できるだけ胃に食べ物をいれたいのですが、頑張ってボツボツと
口に運びましたが、すぐにキャバいっぱいになり、大きなため息。
なんとか薬をのんで、やれやれです。

3回目の塗りが終わったみたいで、ガラス窓や、ドアの養生のためのビニールが夕方外されました。
いよいよ最終段階へと進みました。
あと少しです。楽しみです。

今日は♪のレッスンが急にキャンセルになったので、
予定していた練習ができずちょっと残念でした。
でも、私の体調を気遣ってのお休みなので、ありがたく感謝しないといけませんね。
でも、おかげでよく休めました。
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