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手料理
  • 2021/03/16
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Korean Miso Soup 된장 찌개/麹甘酒テンジャンチゲ

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今年の冬は、本当によくテンジャンチゲを食べました。
本格派ではなく、簡単に作る方法で✨

麹甘酒を最後に足してみました。
ちょっと甘みがでて、コクも出て、よかった✨

チーズをいれるとまろやかになるのと、少し同じ感じに。

・テンジャンチゲ
・ゴボウと牛肉の炊き込みご飯
・焼きレバー

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