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手料理
  • 2016/01/11
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『ルッコラとえびとアボカドのバケットサンド』

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ルッコラ
二束位
海老
5尾
アボカド
1/2個バシルソルト
マヨネーズ
適量
レモン汁
小さじ1
バケット
1本
作り方
0
ルッコラと海老はサッと茹で、アボカドは賽の目に切りレモンをかけておく。
1
茹でた海老とルッコラを切って、アボカドと一緒にボウルに入れて、バシルソルト、マヨネーズで味付け。
軽く焼いたバケットのはさんで完成
ポイント

食パンでも何でもOKです。
食パンなら焼かずにサンドで大丈夫です♪

みんなの投稿 (3)
職場のアルバイトさんから教えてもらったルッコラとえびのサンドイッチ。
昨日、久々に行った少し離れた場所にあるパン屋さんで
バケットを買ったのでバケットサンドに。
海老とルッコラメチャメチャ美味しかった♪
畑のルッコラが最後なので、また植えようかなぁ。

ルッコラとえびのアボカドサンド
果物
ヨーグルト
野菜サラダ
サンド美味しそうです😆⭐️
seri-chan から eris
初めまして♪
コメントありがとうございます。
ルッコラとエビはゴールデンコンビでした。
バジルソルトが良い仕事をしてくれました♪
はまりそうです。
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