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手料理
  • 2019/02/19
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青梗菜の巻きシュウマイ

レシピ
材料・調味料
青梗菜
2〜3株
豚ひき肉
200g
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
小さじ1
塩胡椒
適量
長ネギ
2/3本
作り方
1
青梗菜は、葉を1枚ずつ取り、下茹でして、軽く絞る。
2
長ネギはみじん切りにする。
3
ボールに豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、よく練る。
4
③を一口大の量を手に取り、①を広げて葉の根元から丸める。
5
蒸し器で、約10分蒸す。
ポイント

玉子を切らしていて、マヨネーズで代用したら、こっちの方が種を混ぜる段階から、ねっとり美味しそうに😚
青梗菜が巻きやすくて、楊枝で留めたりしなくて全然大丈夫🙆‍♀️

みんなの投稿 (7)
豚肉&マヨネーズで作った種を、青梗菜で巻いて蒸しました😊
ちんげん菜がすごく巻きやすくて、白菜で作るより色味がきれい✨大量に食べる我が家には、ボリュームアップで、野菜も食べれて一石二鳥😋
また、作ろっ!
#しゅうまい #節約レシピ #蒸し料理
ゆみさん
おはようございます🙌

青梗菜しゅうまい
彩りきれいで 食欲増す~♡
あっさりしてそうですね
作ってみたいです♪*゚
ゆみ から OBENTO
こんにちは〜😄
野菜も食べれて、何となく健康的⁈
お財布に優しい、おかずになったよ
ありがとう〜
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはヤマサとSnapDishのキャンペーン『巻き物グランプリ2019』にご参加いただきありがとうございました。
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ゆみ から SnapDishJP
いつも楽しく利用しています。
わー!ありがとうございます!
ちょっとびっくりです😵
玉子を切らして、マヨネーズで代用してみたのが、怪我の功名だったんでしょうか🌈
とっても嬉しいです。

ありがとうございました😊
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