• お気に入り
  • 15もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/05/01
  • 11,096

りんごと玉ねぎの和風ステーキソース♡

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1個
りんご
1/2個
すりおろしにんにく
小さじ2
すりおろし生姜
小さじ2
醤油
大さじ5
大さじ2
みりん
大さじ1
(はちみつ)*お好みで
(甘めにしたい場合は〜大さじ1)
ブラックペッパー
多め
作り方
1
☆の玉ねぎとりんごは皮を剥き、すりおろす。
2
①に全ての材料を混ぜ合わせる。
3
フライパンに②を加え、一煮立ちしたら出来上がり♡

ハンバーグなどのソースにする場合は、お肉を焼いた後のフライパンで作ってください。
肉汁で旨味が増すのでおすすめです♡
ポイント

りんごの品種によって甘さが違うので、焼肉など甘めにしたい場合ははちみつを入れて調整してください。

みんなの投稿 (1)
ハンバーグやステーキ、焼き野菜など…万能の和風ステーキソースです♡
もぐもぐ! (15)