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手料理
  • 2021/03/07
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糀甘酒deボロネーゼ

みんなの投稿 (13)
2021年3月7日(日)

妹と姪っ子用のパスタランチ🍝

急遽作ったのに、甘酒効果なのかな?
凄く煮込んで寝かせたように
とっても美味しく出来てしまった🍅

合挽き   200g
玉葱    1個
ニンニク  1片
カットトマト缶 1缶
ローリエ  1枚
オレガノ  適量
オリーブオイル 適量

糀甘酒の素
チリソース
ウスターソース
ケチャップ
ゲランドの塩(粒)

調味料は味見をしながら
足していったので分量不明…

作り終わった後に
サーモスの保温鍋で1時間

喜んでくれて良かった👩👧
盛り付けがまたなんとも
センスあるモッコリ←褒めてますwww
ででたんうまほー♡♡

甘酒効果で
深く煮込んだ味わい
たまりませんね
(@ ̄ρ ̄@)

今日も
おつかれさまです!
カンパーイ
MAKUBI から まりお
。・:+°
まりおちゃん
寝てるかな?
コメント♪ありがと〜

そして…
( ¯꒳¯ )b✧
niceモッコリᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ \♡/
私も、盛り付してる時
いいじゃん!いいじゃん!
って思ったよʬʬʬʬʬʬʬ

そうなのよ。
短時間で
ちゃんと煮込んだように
濃く深くまろやかに仕上がって
ビックリよฅ(º ロ º ฅ)

日曜出勤お疲れ様でした。
明日はゆっくり休んでね♡
別話でごめんなさい。

賢そうで、綺麗で、可愛い猫ちゃんですね🐈💕
MAKUBI から milanmilan
。・:+°
milanmilanさん
٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

うちの長女のあずきです。
賢いかは微妙ですけど(*≧艸≦)
三毛猫女子特有の
気の強さは半端ない💦

この子マンチカンなんですけど
脚が長く生まれてきたようで
見向きもされず売れ残ってたんです。

こんなに可愛い子を
うちの子に迎えられて
私は幸せです(*˘︶˘*).。.:*♡
愛情をたっぷり受けているのが表情に出ていますね。
猫も人も一緒ですね。
こんにちは👋😃

😍😍😍😍💗💗大好きなボロネーゼだ!

🤭私 今日昼に作って食べたよ。
ソース市販だけどね。(^。^;)w

やっぱり自家製が美味しい‼️
MAKUBIちゃんのは糀甘酒入りなんだね。🥳

素敵なランチにボロネーゼ❣️🤗👍
麹が味に深みをくれるんですね♪ 新しい使い方勉強になりました✨
MAKUBI から たう
。・:+°
たうさん
こんにちは(*´ω`*)ノ))

コメント嬉しい♥ありがとう🎶

甘酒のモニターをしてたのもあったけど

急遽作ったから
煮込み時間が少ないので
なんかコクが無いなと思い試しに入れてみたの。思い込みなのかもしれないけど美味しくなりました(ღ˘ω˘ღ).。.:*♡

発酵食品と旨みのトマトの相乗効果じゃないかなぁって思います👍🏼
たう から MAKUBI
MAKUBIさん こちらこそ返信ありがとうございます😊
 いつも素敵なお料理だなあと思い拝見しています✨
 ボロネーゼ本当に美味しそうです。
 最近私は麹あんこ作りました。春に向かって色々作りたくなってきます🌸
MAKUBI から ☆Yumi☆
。・:+°
☆Yumi☆さん
(o''∀''pq)゚+。:.゚Hello♪"

ボロネーゼ美味しいですよね〜
モニターで甘酒貰ってるので
試しに使ってみましたが

気のせいではなく
コクが出ます👍🏼

作って直ぐに食べたのに
じっくり煮込んだように
まろやかで美味しかったです💕

いつもよりケチャップを控えて
甘酒をインしました♡
noe
わーMAKUBIちゃんもボロネーゼ仲間だった〰🎶🎶
糀甘酒使ったんやね〰😋
そぼろも柔らかくなるよね〰
美味しそう〰💓💓
MAKUBI から noe
。・:+°
noeちゃん
コンバンワ┃*´꒳​`*)ノ。:*♡*:。

忙しいのに
覗いてくれてコメントまでありがとう💕
リスナもたくさんしてくれて
(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜嬉しすぎる。

そうなのそうなの。
コクもでるし
お肉が柔らかくなるよね!
だからより美味しいソースに感じる

ボロネーゼ大好き♡
甘酒大好き♡
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