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手料理
  • 2015/06/26
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ピカチュウデコオムライス

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
チキンライス
鶏肉(もも肉)
50g
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
2個
ご飯
150g
カゴメトマトケチャップ
大さじ2
サラダ油
大さじ2
こしょう
各少々
薄焼き卵
2個
サラダ油
小さじ2
デコレーション用
カゴメトマトケチャップ
適量
スライスチーズ
1枚
焼きのり
適量
作り方
1
鶏肉、玉ねぎは1cm角、マッシュルームは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加え炒め合わせる。
3
温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえてから取り出す。
4
ボウルに卵を入れ溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、半量の卵を流し入れ、薄焼き卵を焼く。同様にもう1枚焼く。
5
④の薄焼き卵に③のチキンライスをのせ、ラップを使って顔の形になるようにととのえ、皿に盛る。目、鼻、口、耳の形に切ったのり、小さい丸型のスライスチーズ、トマトケチャップでデコレーションする。
ポイント

★モンスターボールは、ミディトマト、溶けるスライスチーズ、焼きのりで出来ています!

みんなの投稿 (1)
可愛すぎる...(≧▽≦)♡
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