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手料理
  • 2020/10/18
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カリカリチキンステーキ弁当 あっという間のコーンスープと🌽

レシピ
材料・調味料
コーンクリーム缶
190g2缶
牛乳
コーンと同量
コンソメキューブ
1個
きび砂糖
お好みで少し
水溶き片栗粉
適量
生クリーム
1/2パックぐらい
白胡椒
少々
作り方
1
鍋にコーンクリーム缶を入れる。
コーンクリームの入っていた缶は牛乳ですすぎながら鍋に入れる。
コンソメキューブを入れて、きび砂糖を少し入れて火にかける。
煮立ってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
片栗粉に火が入ったら生クリームと白胡椒で仕上げ。

※コンソメの塩味が少ないようでしたら塩を追加してください。
※コーンクリーム缶は、たまにつぶつぶが入っているのが好き☺️
※生クリームはあまり火をいれすぎないように気をつけています。
ポイント

中華のコーンスープにするなら、
コンソメ→中華スープの素
牛乳→牛乳半分、水半分、日本酒
最後に溶き卵でふわふわに😊

みんなの投稿 (1)
時間がなかった日のお弁当。

皮をカリカリに焼いたチキンステーキ
簡単だけど喜ばれるコーンスープ
ふかふかはちみつミルクちぎりパン

ご飯すら炊いてなかった〜😅
甘めのパンがチキンステーキに合いました✨

チキンステーキはほぼ皮側の方で焼いてカリカリに
甘辛のオニオンソースで
お弁当にするとカリカリ感が減ってしまいますが、ぷよぷよの皮がイマイチ苦手なので😅

コーンスープは片栗粉でとろみをつけています。
だからあっという間😊
だけど美味しいからいいのです!
パンにヒタヒタしても✨

寒くなってきました。
スープのお弁当が温まっていいですよね😊

#お弁当#チキンステーキ#コーンスープ#はちみつミルクちぎりパン#時短弁当
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