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手料理
  • 2021/01/19
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のどごしツルン♬玉子とコーンの春雨入りスープ

レシピ
材料・調味料
春雨
40㌘
コーンクリーム缶
400㌘
800cc
創味シャンタン(粉末)
大1
昆布茶
小1/2
胡椒
各少々
片栗粉
大2
大4
2個
ねぎ小口切り
適量
作り方
0
春雨は水で戻して水気をきり、キッチン鋏などで食べやすい長さに切る。
※春雨はスープの水分を吸ってしまうので必ず柔らかくなるまで戻す。

卵は溶きほぐす。

◎を混ぜ合わせる。←水溶き片栗粉
1
鍋に●を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を少しずつ流し入れて玉子が浮いてきたらかき混ぜ、塩・胡椒を加える。
2
器に注ぎ入れねぎをちらす。
みんなの投稿 (5)
こんにちは〜😄

中華と言っても、新しいレシピが思い浮かぶわけでもなく、中華のメニューの時に作ったのが、こちらのスープ。
コーンスープって子供が好きですよねぇ💕

味のベースは粟米湯(スーミータン)なので想像しやすいかと思います。
これに、春雨を入れたらボリュームあるスープになりました。
春雨見えないけど😅
ツルンとしていてのどごしも良く、優しい味ですよ〜。

#コーンクリーム缶#春雨#昆布茶
#玉子とコーンの春雨入りスープ
#簡単料理
春雨入りのコーンスープ
美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

うちの子
コーンスープが大好物なので
作ってあげたいです(*´ω`*)
スターもらいます♡♡
あんみっちゃんさん♡♡♡

粟米湯(スーミータン)🌽
コーンスープの事なんですね😳
初めて知りました💡

春雨入りでボリュームÜP(*⃙⃘ˊ꒳​ˋ*⃙⃘)ニヒ♡
この春雨入りコーンスープとっても美味しそう(*´ч`*)💕
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは〜😄

息子くんコーンスープ好きなんですね。
お腹も満足するスープですよ〜💕
レシピの量は百均のシリアルボウルで4人分なのでガッツリ食べられると思います🤭
あんみっちゃん から ❁︎na--na❁︎N
❁na--na❁Nさん こんばんは〜😄

中華風コーンスープを粟米湯と言うんですが、コンソメを使うとコーンスープになるんですよねぇ。
出来上がった量にビックリしちゃいましたが、朝ご飯にも食べて完食でした。
とろみがついてると冷めなくて良いですね🤭
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