• お気に入り
  • 105もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2014/06/16
  • 927

きな粉ベーグル☆自家製酵母

みんなの投稿 (4)
ヨーグルト酵母で元種を作り、きな粉のかおるベーグルにしてみました。

チョコ、レーズン、プレーンの3種類を作りました。

もっちりふわっと美味しく出来ました。
美味しそうですね😋試してみたくなりました💖料理初心者ですので色々教え合っていきましょう😄
何と一緒に食べたら美味しいかな〜と私も妄想してます(笑)

以前リーチさん、きな粉香るパン作ってましたよね〜
やっぱり、和の素材って和みますね

自家製酵母パン、リーチさんのようにかっこいいバケットを作りたく
何度か挑戦してますが…
クープ入れるのも難しい、やわやわ生地をどう扱ったらいいものか??

リーチさんの味わってみたいです。

コメントありがとうございました。
わっ!三種類も!(((o(*゚▽゚*)o)))どれが、オススメですか?(^○^)
もぐもぐ! (105)
リスナップ (4)