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手料理
  • 2021/12/24
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𓆸アボカドと蓮根のタルトフラン

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アルモンデクリスマス🎄✨

昨晩仕込んでおいた生地で✨
アルザスの薄いピザです。
具材をたっぷり乗せて
ご馳走に✨
食べる前にリベイクするので浅焼きです✨

今回は
強力粉、薄力粉、それぞれ100g
イースト3g
甜菜糖5g、塩2g
水120gのレシピで😋

第1発酵まではHBにお任せ
後は薄く伸ばし好きな具材を乗せて焼く
簡単ピザです✨

我が家は当然野菜がモリモリに🤭❇️

#タルトフラン
#HBレシピ #蓮根 #アボカド #おうち大衆食堂#アーリーレッド#そばの実#ピザ#寒さをご馳走に#野菜たっぷり#アルモンデ # #朝ごパン
@kitchengram_jp#


🌿

薬膳メモ
蓮根→慢性の下痢や鼻血、不正出血
玉ねぎ→血の滞りを解消、生活習慣病に。
アボカド→肝機能の改善、コレステロールの抑制
そばの実→消化不良、胃もたれ、お腹の張り
チーズ→皮膚や粘膜の乾燥や乾きに
椎茸→食欲不振に。ゲップや胃もたれに。
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