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手料理
  • 2014/02/07
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ハートのオムライス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加えてからめるように炒める。
3
ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ取り出しておく。
4
ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバターを熱し、卵を半熟状のスクランブルエッグに焼く。
5
ご飯を皿に盛り、(4)の卵とケチャップでハート型に盛り付る。ミックスベジタブルを飾る。
ポイント

★焚き立てのご飯を使う場合は5分程器に移して軽く水分を飛ばすとべたつきません。冷えたご飯を利用する場合は、電子レンジなどで軽く温めて使うと混ぜやすく上手に作れます♪

みんなの投稿 (5)
バレンタインレシピ第2弾♪ こんなラブリーなオムライスをササっと作ってあげちゃうのはいかがですか?
うちの奥さん、絶対にこんなの作らないな(* ̄∇ ̄*)
To: kinjo762 たぁーさん、ちょっと旦那さま宛にはテレてしまうかも?ですね~(*^ ^*)ゞ
可愛いっ♡
To: shihoksuki 山ちゃんさん、ありがとうございます♪
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