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手料理
  • 2014/09/08
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トロなすのガーリックステーキ♡

レシピ
作り方
1
フライパンに油、にんにくスライスを入れて中弱火にかけ、じっくりこんがりするまで焼く。
2
焼けたらニンニクを取り出し、2cm厚さに切ったナスを並べて焼く。
途中、水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
3
なすに充分火が通ったら、焼肉のタレを絡めて、皿に盛り、取り出しておいたにんにくチップを散らして出来上がり。
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May
トロなすが手に入ったので、ガーリックステーキを。
この週末はお祭りでヘトヘトだったので、がっつりお肉でスタミナ回復と思ってたのに、しめ鯖も食べなきゃいけなかったから、、、。せめてもと、ガーリックでスタミナ回復狙いました。
本当はガーリック照焼きにしようと思ったけど、簡単に焼肉のタレで焼いちゃいました。
こんがり焼いたガーリックチップスとトロットロのトロなすがしびれるほど美味しかったです(*´艸`*)
しめ鯖よりなすの方がメインな夕食になりました(*´ڡ`●)
お祭り、お疲れさまでした(⌒▽⌒)
焼肉のタレもいろいろ使えるし、重宝するもんねー♡
トロなす、とろっとろで美味しそーだよー(o^^o)
May から くみさん
くみさーん♡早速ありがと〜💕
くみさんもおつかれさまでした♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡焼肉のタレ、あまり活用出来てなかったけど、結構使えますね👍
トロなす、本当にとろっとろでしびれました〜(๑>◡<๑)
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
お疲れ様でした~~♪
これはまたこんがりガーリックチップと~とろんとした茄子~もうたまんないスナップ~~ヽ(^o^)丿おつまみに最高だね~♪
May から とも
ともさーん♡早速ありがと〜💕
こんがりガーリックチップスとトロットロのなすで、とろけそうでした₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO
もっともっとたんまり食べたかった〜(๑>◡<๑)
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
お祭りお疲れ様でした〜❀
トロなすって初めて聞いた〜Σ(-∀-ノ)ノ トロットロの食感の茄子、とっても気になるわ〜♬ ガーリックも沢山でスタミナ付くね!
後ろのイクラちゃんも気になる〜♡
お祭りお疲れ様でしたね!( ´ ▽ ` )ノ
ホントに茄子だけど充分メインはれる感じですね♪
ひと口食べた後の状態を妄想するだけで‥たまらないです♡ԅ(¯﹃¯ԅ)
トロなす??
なんか美味しそうな予感が😍
May から nana
nanaちゃん♡ありがと〜💕
トロなすって、緑色のなすなの。田楽やステーキが美味しいってあったから、ステーキにしてみたよ。米ナスでも普通のナスでも美味しいと思うけどね♡
後ろのイクラちゃんは、咲きちゃんのスナップに感化されて、作らずに買ったいくらで、いくらおろしです(*≧艸≦)
May から 山本真希
真希さん♡ありがと〜💕お祭りは子供達のパワーに圧倒されつつも、いろんな子がいて見てるだけで面白いんだけど、今年は雨で寒かったこともあって、体力消耗激しかったです😅
ナスのガーリックステーキ、トロットロでガーリックチップスの香ばしさと一緒になった時の幸せな気持ち、、、分かち合えたらどんなにか(๑>◡<๑)
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
May から かず
かずさん♡こんばんは〜💕
トロなすって、緑の米ナスのことらしいです。写真撮ればよかった〜(๑>◡<๑)
トロットロで美味しかったです〜〜
(*´ڡ`●)
リスナもありがとです〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
かず から May
へぇー😍緑色の米ナス?珍しいかもー😍
美味しそうなの、よーくわかりますよー✨
May から かず
確かにお店ではなかなか見かけないかもです。主に千葉県で作られてるそうです。千産千消です👍
かず から May
お野菜のご馳走ですねー🎵
しめさばもちら見したいとこですね:D
May から miyako
みやこさん♡こんばんは💕
じつはシメサバチラ見せしてるんです(๑>◡<๑)
ボカしたら見えなくなりました😅
リスナもありがとです〜*\(^o^)/*
Mayさん、緑色の米ナスのこと、トロ茄子って言うんですね❗
簡単なのにメインになっちゃうなんて、素晴らしい〜😆
わぁ〜💕たっぷりのガーリック👍
普通のお茄子より柔らかめだから、ふわっとして美味しかったでしょ❗️お祭りお疲れ様!メイちゃんの地域は秋祭りが早いんだね・。(・▽・*)・。
May から まちまちこ
まちまちこさん♡おはようございます💕
緑だけど米ナスの一種らしいです。米ナスほどではないけど、皮がちょっと厚めだけど、トロットロで美味しかったです〜(๑>◡<๑)
ガーリックたんまり使っちゃいました(*≧艸≦)
リスナもありがとう〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
May から もとぱん
もとぱんさん♡おはようございます💕皮はしっかりめでしたが、中はトロットロで美味しかったです〜💖
秋祭りというより夏祭りなんでしょうか??毎年この時期で、私は子供縁日のお手伝いしてます。今年は雨だったにもかかわらず、すごい人出でした😅
リスナもありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
May
ベンベンちゃん♡おはようございます💕
ホント、ナスがメインな存在感でした👍ガーリックたんまりだったからかな。ナスもトロットロで美味しかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)
焼肉のタレ、ついつい使わなくなっちゃいますよね。だからあまり買わないのですが、今回は頂いた無添加のらタレが残ってたので使ってみました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナもありがとです〜٩(♡ε♡ )۶
いつもありがとうございます。
これこそリスナです📷
さわこ から May
しびれるほどなのねー(o^^o)♡
これなら、お疲れが吹っ飛ぶね!
トロ茄子&ガーリック❗️
迫力ですねー💕
病みつきになりそうなお味でしょうね(=゚ω゚)ノ

先ほどはリスナありがとうございました✨
Mayちゃん〜こういうの大好き💗
ガーリックたっぷり〜スタミナもバッチリ👍
めっちゃおいしそー💗💗💗
ビール〜🍻🍻🍻🍻
トロなすってはじめて!
ガーリックたっぷりですごーく美味しそう😍
普通のナスでも出来るかな〜😌
May から sasaちゃんこ😎
sasaちゃんこさん♡こんばんは〜💕
遊びに来てくれてありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪リスナもとっても嬉しいです〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
がっつりガーリックで👍でした💕
May から さわこ
さわこさーん♡こんばんは〜💕
ガーリックを身体が欲してたから、余計にしびれました(*≧艸≦)
吹っ飛んだはずの疲れが、残業でまたぶり返しました💦またガーリック食べなくちゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧
リスナも嬉しいです(﹡ˆᴗˆ﹡)ありがと〜(๑>◡<๑)
May から Cedro🍋
Cedroさん♡こんばんは💕
遊びに来てくれてありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ガーリックてんこ盛りが好きなので、ついついてんこ盛りにしちゃいました(*≧艸≦)
ガーリック好きにはたまらないです👍
こちらこそリスナもありがとうございますヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
May から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん♡ありがと〜💕
こんがり揚げ焼きしたガーリックチップス大好きで、ついついてんこ盛りにしちゃった💕スタミナもバッチリだよ〜👍
なすのトロトロ美味しいよね〜(๑>◡<๑)
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
May から 川上千尋
千尋さーん♡そうです👍間違いなく🍻🍻🍻🍻🍻ですーっ(๑>◡<๑)
がっつりガーリックとトロトロなす、たまらないでした((o(´∀`)o))
リスナもありがとです〜‧⁺✧.(ᵕ̴̤ ॣᵕ ॣᵕ̴̤∗̀)ɞ⁾
May から まるま
まるまさーん♡こんばんは〜💕
ガーリックてんこ盛りでまるまさんのこと思い出してました(*≧艸≦)まるまさんも好きに違いないって👍
普通のナスだと、トロトロなりすぎちゃうかも?でもそれはそれで美味しそ〜(๑>◡<๑)
米ナスとか大きいナスが見栄えはいいかも(﹡ˆᴗˆ﹡)
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ガーリックといえばお肉を連想しがちだけど、お野菜でガーリックたっぷり、いいね!!
ガーリックチップたーっぷり載せていただきたいわ💖💖
しかもトロナスってなにー??
大きめのナスでやれば良いのかな?
May から 咲きちゃん
咲きちゃん♡ガーリックチップスてんこ盛りでトロットロおナスはテンション上がったよ〜👍
トロなすって、緑の米ナスのことなんだってー。ナスのステーキは、田楽で美味しいナスでやるのがいいかも。米ナスとか赤ナスとか??
リスナもありがと〜(๑>◡<๑)
おおおーー♡
ボリュームたっぷりだけど、ヘルシーですね〜( ´ ▽ ` )ノ
トロなすって、普通のなすよりトロトロになるんですか??
May から 佐倉
佐倉さん♡こんばんは〜💕
メインな存在感だけど、お野菜だけなのがいいですよね👍
トロなすって、緑の米なすのことらしいです。だから少し皮が厚めです。大きいから中身もたっぷりなのでトロットロを満喫出来るのかもです。
普通のナスの方が、皮が柔らかいからトロトロ感が違うような気がします〜。
って、うまく表現できなくてごめんなさい💦
リスナもありがと〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
ガーリックたくさん!!
美味しそー
May から おりぃ
おりぃさん♡こんばんは〜💕
反則技なガーリックチップスてんこ盛り、トロトロと合わせたらめっちゃ美味しかったです〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
May
koichiさん♡トロって名前でもう惹かれちゃいますよね!ステーキっていうとついついガーリックてんこ盛りにしちゃいます😅でも、トロっととガーリックがなまら美味しかったです👍
リスナも嬉しいです。ありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
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