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手料理
  • 2014/04/27
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簡単手作り金柑ジャム❁

レシピ
材料・調味料
金柑
大15個
砂糖
80g
作り方
1
金柑は、ヘタを取りながら丁寧に洗います。
2
たっぷりの水と一緒に、鍋にいれ、火にかける。煮立ってしばらくして皮が破れてきたら、水にとりじゃぶじゃぶ洗いザルにあげます。中身は種を押し出して除いてから、みじん切りにします。
3
金柑と砂糖を鍋に入れて煮て、出来上がりです。
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