• お気に入り
  • 22もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/01/04
  • 1,167

ブリの照り焼き

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
作り方
1
ブリに塩をふって30分おく
2
余分な水分が取れるので、その後水で綺麗に洗い流す。
3
キッチンペーパーで水分を取り、フライパンにごま油をしいて焼く。
4
両面焼き色がついたら、合わせ調味料を投入。
5
中火でスプーンを使いブリに合わせ調味料をかけながら煮詰めていく。
6
調味料が煮詰まったら完成。
ポイント



つけ込まない簡単な照り焼きです。
最初にブリに塩を振るのと
調味料を先に合わせておくのがポイントです。
めっちゃ簡単です。
お試しあれ。

みんなの投稿 (6)
めちゃめちゃ簡単です。
我が家では、僕が担当の一品。
是非、試してください。
フォローありがとうございます(^o^)/
はじめまして!
フォローありがとうございます。
ヨロシクお願いします(*・∀・*)ノ
初めまして(^^)
フォローいただき、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

ブリの照り焼き、いいですね〜。
私も大好きです✨

どうぞよろしくお願いします♪
うっしー から ハートがポッポ
遅くなりました。
こちらこそよろしくお願い致します。
うっしー から あい
遅くなりました。
ブリ美味しいですよね?
よろしくお願い致します。
もぐもぐ! (22)