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手料理
  • 2020/08/10
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ガラスの器で和食プレート(*¨*)♪

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ガラスの器で和食プレート🎐

台風の影響で☁空です。そんな時の写真も良いなぁ~🤳 奥のプレートは娘用。木の芽🌿食べられない🤭みたい。その内無いと物足りなくなるわよ~♪~(´ε` )

①☆鯵の漬けの1口寿司
②鯛のハラミ塩焼き、アスパラガスと椎茸とカボスを添えて
③1杯だけ釣れたスルメイカで大根の焼き浸し
④☆トマト甘酒かん。#甘酒部
⑤☆つるむらさきと茗荷の酢味噌和え
⑥☆鯛のお出汁で豆腐蒸し
⑦南瓜と薩摩芋のサラダ、オクラ添え
※☆は低AGE調理です。

PIC2→マルコメ様×SnapDish様の「ようこそ!甘酒部」企画?に参加していまーす(*¨*)♪ 私は2018年の4月から随時参加させて頂いています。なかなかロングラン☺毎回違った発見があるのよ♡♡ 今回は #おおいたクッキングアンバサダー で頂いたミニトマト🍅を作って砂糖なしの和風スイーツを。飲む点滴だもんね。リコピン🍅パワーと相まってもはや無敵スイーツ… 😍
PIC3→真鯵を漬けに。雑穀米と合わせました🍣
PIC4→ #レンチン調理 です。鯛出汁と絹豆腐、卵、白だし。フワトロで美味しい😋 スルメイカ🦑は肝をどうしようかと思ったけど夏だしサッパリ系が良いかな…と使わず。大根は油で炒めて焼き浸しに。少ない調味料で味かしっかり染みます( *˙ω˙*)و グッ!
PIC5→ #ウォーキングダイエット 👟

お腹いっぱい🐽

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