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手料理
  • 2014/06/24
  • 2,036

揚げ賀茂茄子の炊き込みご飯♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
賀茂茄子を一口大に切り、180度のサラダ油でサッと揚げる
表面が軽く色づく程度
2
米を洗って、炊飯器にセット
水加減は少な目。白だしで味付け。
3
揚げた茄子を炊飯器に入れ、炊き込み御飯モードで炊く
4
炊き上がったら、刻んだミョウガと生姜の千切りをご飯に混ぜる
ポイント

本格的に作りたい場合は、ちゃんと一からお出汁をとってくださいね(。・_・。)ゞ

みんなの投稿 (10)
揚げたおナスが炊き込んであるの?これは美味しそうね♪やってみる>^_^<
揚げた茄子の炊き込みご飯て食べたことないわ〜‼︎
メッチャ気になるね✨
美味しそ〜だし作ってみたいなぁ( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
さちこ(さがねっち) から key♪
keyちゃん、おはよう( ´ ▽ ` )ノ
昨夜、お返事したつもりだったのに、できてなかった(消えた?)(。・人・`。))ゴメンネ!

賀茂茄子を揚げて、炊き込んでみたの。トロトロになってご飯に絡まったよ♡

リスナップもありがとう💋❤️
さちこ(さがねっち) から ひろりん
ひろりん、おはよう( ´ ▽ ` )ノ

私も初めてよー!
TVで料亭のコース料理を紹介してて、そこにチラッと映ったの。詳しいことはさっぱりわかんないまま、適当にやってみたの(笑)
シラスを入れてもいいと思うのよね〜♡

リスナップもいつもありがとね💋❤️
ひゃ〜😍
食べてみたいです!!!
さちこ(さがねっち) から あくび
あくびちゃん、面白いでしょう?
簡単だから、やってみて♡
オススメ( ´ ▽ ` )ノ
さちこ(さがねっち) から あくび
リスナもありがとう💋❤️
あくび から さちこ(さがねっち)
✋が治ったら…
作りたいもの、食べたいものばかりです(≧∇≦)
さちこ(さがねっち) から あくび
あら!あくびちゃん、手、ケガしたの?
ごめんなさい、知らなくて(´・_・`)

早く治りますように!お大事にね
あくび から さちこ(さがねっち)
そんなぁ。年だから治りが悪くてσ(^_^;)
ありがとうございます(^ ^)
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