• お気に入り
  • 1もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2018/11/11
  • 172

大根と豚肉のカレー風味炒め☆オレペより

レシピ
材料・調味料
大根
200g
赤ピーマン
大、1/2
豚肉(細切れorバラ肉でも可)
100g
合わせ調味料
大さじ1
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1
小さじ1/3
作り方
1
大根は皮を剥きいちょう切り赤ピーマンは、5mm位の縦にカット
2
フライパンにサラダ油大さじ1/2中火で豚バラ肉🐽を炒めて別皿に取り出し、油を足して大根を炒め、全体に油が回ったら50CCのお水を入れて蓋をして弱火で2分蒸し焼きに♡
3
水気が無くなったら蓋を取り赤ピーマン加えて炒め合わせ豚肉を戻して★を入れ、強火で全体に絡める。食卓に出す時に粗挽き胡椒をふる
みんなの投稿 (1)
お早うございます(*´∀`)♪
新しい1週間の始まりですね
元気にスタートしましょ〜〜❣️

写真は昨夜のパパおつまみ用🥃
私にはちゃんとおかずになりました♡

材料も少なく、時短カンタンで
美味しく完成〜☘️
もぐもぐ! (1)