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手料理
  • 2016/09/20
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晩御飯〜🙊

参考にしたレシピ
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以前から作ってみたかったタイ料理のプーパッポンカリー。
本来は蟹ですが、海老で作れるレシピを発見したので作ってみました。

セロリの代わりにアスパラ、ブロッコリーやパプリカなどなど入れすぎてますが😅バスマティライス(長粒米)にのせていただきました。
これ、すごく美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

本場の本当のプーパッポンカリー食べてみたいです( ・✧・)
世界を駆け回っているMaixxさんにプーパッポンカリーの事を教えていただきました🙇
移動中かな🤔?
うまそー、これ。
eris から nakko7777
nakkoさん😳
コメントありがとうございます💓
本来は🦀蟹なので、今度は蟹で作ってみたいです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これすごく美味しかったですよ💞
maixx ใหม่ から eris
来日中です(笑)昨日まではタイにいました。再来週から中国のお店の2店舗目オープンの準備行ってきま〜〜す。
eris から maixx ใหม่
未だに飛び回ってみえますね〜|ω・)🌟
もうすぐ2店舗目のオープンですか😳
無事に事が進むよう願っております🙏
maixx ใหม่ から eris
合わせてお弁当事業の展開を考えてて、
そっちの準備も大変です。
弁当やってる店はいくつかあるけど、
まるで酷い状態なので…
しっかりやれば一人勝ち出来そうです!
日本料理店での味を、弁当にも活かせたらと思ってます!
桜央里 から eris
eriりーん٩( ๑╹ ꇴ╹)۶

プーパッポンカリー😆
舌噛みそうだけど…美味しそう〜😆💗💗💗

エビもプリッとしてていいね❤️
器もとっても好きな感じ〜😊✨✨✨

本場…*゚∀゚)*。_。)ウンウン食べたい🍛
eris から maixx ใหม่
お弁当事業もうまく進むこと願います🙏🍀
日本料理の美味しさ、皆さんにお伝えできると嬉しいですね(๑˃́ꇴ˂̀๑)🍱✨
maixx ใหม่ から eris
頑張ります!
プーパッポンカリーに付いてもう1つ小話を。
タイで一番の有名店はソンブーンというお店です。
もちろんカニ使ってるので高価なもので、贅沢な料理です。
なので、ちょっと太ってる、かつお金持ちの人を、
タイ語でソンブーンって言うことがあります(笑)
あまり、デブっていう悪気を込めた意味じゃなくで、
いい意味で?おデブちゃんってニュアンスで使います。
eris から 桜央里
さおたーん😳

コメントありがとう〜( ◜◡◝ )💓
そー、プーパッポンってつづりいいんかの🤔💦って何度も確認した😂

海老の香りとバスマティ米の香りでエスニックムンムンの美味しいカレーだったよ〜。本場とは違うかもだけど、一度本場の食べてみたいな😳

海老だとお手軽に作れるし、🦀手に入れたら別のお料理に使っちゃうそうだから、海老でリピかもですがあ|ω・)💦

器はいつものどでか器や〜😂
使いやすいで( ・✧・)💕

見にきてくれてコメントありがとうね(๑˃̵ᴗ˂̵)💓 また、色々と理解に感謝してる( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )💓
まんぞー から eris
キャハ(〃゚σ_゚)ジュルリン..旨そ✨

名前が可愛い〜〜💕

昨晩は我が家も
アジアン風〜⁉️
焼きそばだったさ〜

なんか、遠いのにこれまた近く感じたアタクシ〜✋💕
と、勝手に思ってる〜(笑)
eris から maixx ใหม่
へえ〜😳!
プーパッポンカレーでも有名店が🌟
タイでも🦀は高級なんですね🌟

ソンブーンのあだ名はお店から?またはタイ語からお店がつけられた名前なのでしょうか?ググってみまーす!!

とても面白い情報🌟に感謝いたします〜🙏🌟

ご活躍、応援してます〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و
eris から まんぞー
まんぞーさん!!
私もまんぞーさんの焼きそばアップみてめちゃ一緒な気分だったんだ〜😍とか1人で感動してましたけど😗💦
両思いでよかった〜😂👐

私も最近焼きそば食べたくて、これに焼きそば合わせようか迷い迷いでしたよお〜! これ美味しいのでオススメです( ・✧・)💞
maixx ใหม่ から eris
もともとタイ語でおデブちゃんはプンプイという単語があります。
太ってる→ソンブーンに行けるほど裕福 ということです。

プーパッポンカリーは大き目のワタリガニで作る場合と、
小ぶりの殻ごと食べられるソフトクラブで作る場合があります。
どちらも大好きです\(^o^)/
eris から maixx ใหม่
ということはソンブーンは本当に有名店なんですね😳✨

ソフトシェルはたまに手に入りやすい時があるので、今度はソフトシェルで作ってみますね🌟
これまた知識ありがとうございます🙏✨
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