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手料理
  • 2019/09/21
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レンコンチーズ焼き

レシピ
作り方
1
薄く切った蓮根をサッと水に晒して水気を切ったら、醤油をひと回しかけておく。
2
グリルパンを温めオリーブオイルを敷いたら、水気を切った①、ピザ用チーズを乗せてグリルで5分位焼き、粗挽き黒胡椒と小葱を散らして出来上がり!
ポイント

お醤油で下味を付けると焦げ目も良い感じに♡
出汁醤油にしたり、カレー粉で風味を付けても👍😋

みんなの投稿 (3)
グリルで簡単🎶
昨夜のおつまみ🍻

裏の焦げたところが香ばしくて美味し〜👍😋💕

#晩ご飯 #簡単料理 #おつまみ #ビールによく合うおつまみ #野菜料理
みき.∘♡⃝ から Noriko
あ、これ好み❤︎*。
レンコンとチーズ美味しそうだね🤗
Noriko から みき.∘♡⃝
みきちゃん♡
こんにちは〜☺️

コレ簡単だから、ちょいちょい登場するの🍽
お醤油の代わりにクレソルも美味しい💕
グラタン皿にトースターでもOKだよん😉
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