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手料理
  • 2019/03/22
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炒麺飯【チャーメンライス】はめるぼオリジナルレシピです♡♡♪♪ 炒麺は中国の料理ですが、これは炒飯とのコラボで炒麺は炒めてません。 ご家庭によって味付けも色々です♡♡♪♪

レシピ
材料・調味料
ごはん
1合分
中華麺
1玉100g
豚ひき肉
300g
厚揚げ
150g
キャベツ
200g
にんじん玉ねぎ
100g
にんにく生姜赤唐辛子
適量
(米油使用) 炒め用
大さじ3
(米油)揚げ用
適量
(ピンク塩使用)
3つまみ
ペッパー
適量
カレー粉
大さじ1
【トッピング】パクチーなんでもOK
適量
作り方
0
中華生麺をキッチンハサミでざく切りしたら
カラッと素揚げして置く。
1
★で炒飯を!☆で味付けしたら工程1を加えて
パクチーやねぎやパセリなどをトッピング♪♪
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めるぼん家の炒麺と炒飯のコラボ♪♪
いつもならば、炒麺は彼が担当でしたが、
今回はワタクシめるぼアレンジで♪♪

我が家炒麺味付けは彼作でワタクシが、
工程を変え炒飯と組み合わせた絶品です💕
こ、これはなんぞや?
炒飯と揚げ麺合体カレー味?
食感が楽しい一品かな?😄
これぞめるぼちゃん作❣️って感じ〜〜
斬新❣️カンタン❣️うまっ❣️だよね〜〜😁
めるぼ から サミカ
サミカちゃーん♪♪

これはオリジナルだったんだけど

彼も私もめっさこの美味さに感動した1品👍❤️💕

作り方はちょいと手間掛かるけど
めちゃヽ(゚∀゚)ノウマー♡だったよ〜♪♪

それがカレー味って感じじゃ無かったのよ〜

良かったらチャレンジして見てね😘👍❤️💕
サミカ から めるぼ
だよね。揚げ麺が手間かな😅
神戸のB級グルメでそば飯ってのあるやん?食べたことないけど、焼きそばと炒飯合体みたいな。味付けは違うけどあれのパリパリ版の感じかな?
具材や味付けは色んなバージョンでd(^_^o)やね。😁👍
めるぼ から サミカ
そうそう〜♪♪
パリパリバージョン❤️💕
このsnapじゃパリパリ感があれだけど💦

麺パリパリ食感がヤバかった〜❤️💕
めるぼちゃ〜んヽ(・∀・)

パリパリ麺入って食感が良さそうだね💕
子どもも好きそう‼️

最初ベビースターラーメン入りかと思ったら、中華麺揚げてあるのね‼️
めるぼちゃん凄い‼️
めるぼちゃ〜ん(*^◯^*)💕
こんばんは🌃

へえ〜っ‼︎
チャーメンライス✨
中華麺を素揚げしちゃうんだね!
私は食べた事ないんだけど、美味しそうすぎる‼︎
上にオンしたパクチーもたまらないわぁ〜💖
ビジュアルが、素晴らしいですわよ👏
めるぼ から ミッチ☆ママ
ミッ☆ちゃんおっはーよ〜♪♪

これは大成功!!!
めっちゃ美味しかった😋〜♡♡

そっか!ベビースターラーメンという手があったぁ!それもいいねいいね👍

生麺買うとどーしても3玉入で1玉余るんよね💦

サラダにも良いかなぁぁ〜って💕
ミッちゃんΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪〜❤️
めるぼ から なだちい
なだちゃーん♡♡
おはよう☀〜♪♪
見に来てくれてΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪〜

(o^o^)o ウンウン♪!炒麺はその名のとおり
言わば焼きそばなんだけど味付けは自由と言うか、我が家の炒麺の味付けはこれ👍

今回は中途半端な1玉しか無かったから、
パリパリに揚げて炒飯とコラボって見たんよ〜♡♡♪♪

普段炒麺に入れてるキャベツとかひき肉で♪♪
パクチーとも良く(*´꒳`*)っ)`꒳'*)アウアウ♡
めるぼ から にゃあ(芸名)
にゃあちゃん〜♡♡
おっはーよ〜☀💕

いつも褒めてくれてΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
パリパリ麺のカレー炒飯ってところかな?
美味しかった😋〜よ〜♪♪
おはよう~🌸 今朝は寒い日本です
めるたん♪ 山のようだ
登山出来ちゃう🌋 
パリパリ食べ崩して満腹☺

味付けは何でも出来ちゃうね♪
めるぼ から みるくここあ
おっはーよ☀
昨日は温かかったのにね〜
さっぶいんだね💦
気温差に身体気をつけてね!
こんもり山のよーに盛り付けたよー♡♡
みるたんΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪〜♡♡
みるくここあ から めるぼ
(//∇//)ドイタマ~
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