• お気に入り
  • 97もぐもぐ!
  • 18リスナップ
手料理
  • 2019/06/13
  • 351

本格ローストビーフ❤

みんなの投稿 (8)
昨日の晩はローストビーフ❤
誰かさんがリクエストしてくれたから。
以前、お料理教室で作ったのを思い出し、一から作ってみました。
高知のスーパー、牛もも肉塊売ってるとこ少な!ってどうよ。
肉調達から苦戦のロービー🍀
何年ぶりかで、これでよいのかロービー❗
肉を切るまで、このピンクロゼに出逢えるか心配しましたが、なんとか完成。
グレイビーソースも、赤ワインは甘口が良かった❤←最初甘口と辛口の真ん中ので作ったらイマイチ。ソースも作り直す。笑笑
ゆっこちゃーん😍😍😍😍😍
とっても綺麗なピンクロゼー💗🥩
もう♡ 完璧ーー😆✊✨
私ね…
まだ一度もロービー作ったことないんだ😐
こんなん出来たらテンションあがるなぁ⤴︎
グレイビーソースも大事だよねぇ❤️
やーん🤤美味しそう〜〜❣️❣️

まわりにあるのは… なぁに😶?
ゆっこさーん💕
わぁ〜ローストビーフ大成功🙌
綺麗なぴんきゅ色です❣️😍
盛り付けも綺麗だな~✨💕

こずえちゃんに続き私もロービー作ったことないんです
低温ローストポークならある❣️😊
ゆっこ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、今晩は❤

ローストビーフね。昨日は苦戦しまくりの台所だった。わら
こんな綺麗なロービーに仕上がって、テンション上がったよ。
低音調理は時間もある程度かかるから、気持ちも余裕がないと駄目だね。
グレイビーソースも、赤ワイン味を変えて二種類作って甘口が合うのがわかったよ。

お皿の回りはニンニクチップなの。ニンニク好きな父もロービーは喜んでくれたよ。
ゆっこ から いのちゃん
いのちゃん、今晩は❤

お陰さまで成功までこぎ着けたよ❤
ローストビーフ、こんなに手がかかるとは🎵普段からサクサクつくっちゃう方々を尊敬❤

ローストビーフリクエストされなかったら、ずっと作らなかったかも🍀
1つレパートリーが増えたということで、息子に感謝しよう!

私も、低音ローストポークまでしか自宅では作ったことなかった!
盛りつけを誉めてくれてありがとう😉👍🎶
シンプルに美味しそう〜(*≧∀≦*)✨
そして綺麗なピンク💕
大成功だ〜👍✨

お肉を切るまで中身の色がどんな風になっているのか、ドッキドキだよね!

パーティなんかにも最適だね(*´꒳`*)
食べたいなぁ💖
ゆっこ から なだちい
なだちいさん、こちらにもありがとうございます。

シンプルなんだけど、手間暇かかってるのです~⤴

普段作らないメニューは緊張しちゃいます。
お肉を切るまで、ドキドキしながらピンクになってるのか?どうか?
早く確認したくなりますよ。

パーティなら、目の前で切ってあげると、とっても盛り上がりそうね❤
これは、ちょっといいお肉で作るとうんまいよ🎵
綺麗なローズ色♥️
本格的なローストビーフがお家で味わえるご家族が羨ましい!

グレービソースも赤ワインでこっくり!
なんか想像しただけでも生唾もの🥳😋

お呼ばれしたかった!
もぐもぐ! (97)
リスナップ (18)