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手料理
  • 2022/03/31
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春爛漫の紫米のちらし寿司

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おうちでお花見。
テーブルコーディネートと合わせています。

古代米(紫色の米)をすし飯として使用。
炊くと桜色になります。
菜花、筍、スナップエンドウ、ラディッシュ、
いかなごのくぎ煮などを乗せて色鮮やか、
春爛漫のちらし寿司🌸

おかずのお重
鰆と道明寺の桜葉包み
筍と苺の白酢和え
ホタルイカの春野菜のディップ
肉じゃがポテサラのきゅうり巻き
そら豆のゼリー寄せ
桜のムース
苺最中

#お花見 #桜 #春爛漫 #ちらし寿司
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