• お気に入り
  • 106もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2019/11/28
  • 483

糀甘酒 煮豚味玉

レシピ
材料・調味料
作り方
1
豚もも肉ブロック又は肩ロース
少量の油で全面こんがり焼いてから
全ての調味料と一緒に入れて
シロカの電気圧力鍋で加圧20分〜圧が下がるまで放置

冷めたら汁ごと冷蔵庫保存

食べる前に全面バーナーでこんがりファイヤーしてから
カットして煮汁にとろみを少々付けてかけていただきます
2
味玉は
半熟ゆで卵を✱に漬けしばらく置く。
ポイント

豚もも肉は煮てすぐカットすると
ボロボロになりやすいので冷やしてからカットして
食べる前にレンチンすると良いです

みんなの投稿 (6)
糀甘酒の素を入れて
シロカの電気圧力鍋で煮込んだ煮豚と
麺つゆ+糀甘酒で漬けこんだ味玉

煮豚は柔らかく
味玉はほんのり甘く
どちらも美味しく出来ました♡


#糀甘酒 #シロカ #甘酒煮
#煮豚 #半熟味玉 #肉料理
(*゚∀゚*)ムッハー

シチューについでピカピカテカテカ
たまらんうまそー♡♡

卵がまた神具合ですね
(*´∀`*)アハン♡♡

義母さん
大丈夫ですかな?!
かおちゃんのペースで
無理せずですよーーー!

昼寝からの夜の部カンパーイ♪
こんばんわ
圧力鍋がない時はどうしたらイイですか〜⁉️
🙇🏻‍♂️
かおちゃん から まりお
まりおちゃん
お疲れさまぁ(。・∀・。)ノ

ありがとうございますっ!

お義母さん
かなり痩せて小さくなっちゃった
私のお肉分けてあげたい( ・ ・̥ )

痛みがひどくてかわいそうです。
行っては話するくらいで
何もしてあげられなくもどかしいわ

今は美容院で白髪染めなうですー!

カンパーイ♪
かおちゃん から Makoko
( ゚▽゚)/コンニチハ

圧力鍋鍋ない時はコトコト煮るしかないかな?
(´>∀<`)ゝ
Makoko から かおちゃん
煮る〜〜‼️

こんにちは😃
もぐもぐ! (106)
リスナップ (6)