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手料理
  • 2020/08/23
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馬肉のタルタル

レシピ
材料・調味料
作り方
1
馬肉は、荒いみじん切り、小ネギは小口切りにする。ミョウガはみじん切り。にんにくは、すりおろす。
2
①とレモンのくし切り、卵黄を皿にそれぞれを盛り付けする。
食べる直前に(A)で調味する。 バケットにのせて食べても美味しいです。
ポイント

馬刺しに付いているタレを塩の代わり使ってもOK。

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是非、バケットにのせてお召し上がり下さい!

#おつまみ#馬肉 # #簡単料理 #
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