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手料理
  • 2020/09/26
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🍁🌰モンブランタルト🌰🍁

みんなの投稿 (16)
皆さまこんばんは✨

渋皮煮を使ってモンブランタルトを作りました🌰

⭐️基本のタルト生地パート・シュクレ(クックパッド)
⭐️アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)
⭐️生クリーム
⭐️栗の渋皮煮
⭐️栗の渋皮煮でマロンクリーム

またしても1日がかりで作りました😅

味は本当に美味しいのに
絞り出しがなんとも難しい😂
どうやったら絞り出しが上手くいくのでしょうかー😢
いっちゃんこんばんは⭐️

うわ〜めちゃくちゃ美味しそう🤤

私こういうの絶対作れんから、ほんま尊敬やわ⤴️

食べさせてー🍽
いっちゃん から 9421beru
ベルちゃん🔔

美味しく見えるかな😅❓
一生懸命作った事は間違い無いんだけどね🤣
でもね
めちゃ味は美味しく出来たよ❤️

ベルちゃん🔔ありがとうね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
いっちゃん💓

こんばんは🌙

凄ーい👏
この間の栗の渋皮煮がモンブランタルトに😍
すっごく美味しそう😋
タルト生地にクレーム・ダマンドそしてマロンクリーム…
作るの大変そう(><)
時間をかけて丁寧に作り上げたモンブランタルト❤️
愛情たっぷりで美味しいんだろうなぁ(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)
私も食べたいです🤤
いっちゃん から ❁︎na--na❁︎N
nanaちゃん❤️

こんばんは✨

工程が多かったし慣れないから時間ばかりかかってしまったよ😆💦

それにしても絞り出しは難しいです😂

nanaちゃんいつも優しいコメントありがとう❤️
ホント癒されます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
いっちゃん💕

こんばんは~🌜️

ちょうど今 晩ごはんが終わったので
デザートにこちらのモンブランを
いただけますか?😆
クリームたっぷりで美味しそう✨

私も渋皮煮使わなきゃ❗️
SweetSって洗い物が多いので
そこが嫌なんだよね💦 ←ズボラー🤣
いっちゃん から マリン
マリンさん❤️

こんばんは✨

どうぞどうぞ❤️こんなんで良ければ是非食後のデザートに食べて下さい*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

確かに洗い物が多くてベタつきますよね😅納得です。

コメントありがとうございます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾💕

私もあと少し栗の渋皮煮があるので、悩み中です。

あかん!あかんよー!
こんな美味しそうなケーキ
食べたくて眠れなくなる〜💦

パンだけでも凄いなぁ〜って
思うのにケーキまで作れるの
👏👏👏
ホント家に来て欲しいわ😋
そしたら 毎日たべれる?
幸せだろうなぁー🥰

(おっ?ダイエット中じゃ
なかったのか?)

そうでした💧
イヤ!
朝食べれば良いんだよー♡
って朝から食べれる私は凄い?
笑笑
いっちゃん から バシュラン
こんばんは✨

作れるっていうか😅
本人は必死でありまして
形になってくれただけでも良かったなと安心しております笑笑。
ても
パシュランさんが褒めてくれたから作った甲斐がありますね❤️

食べて欲しいな✨
かなりカロリーは高いと思いますが*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ありがとうございました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾💕
AX
いっちゃん( *´꒳`*)੭⁾⁾おはよー(﹡´◡`﹡ )

わー(•'╻'• )これは手が込んでるねー❣️
渋皮煮作ったことも入れたら2日がかりやもんね。
それだけやると愛しくなるよねー(∩ˊᵕˋ∩)・*
食べるのがもったいないよ(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

クリームたっぷりでめっちゃ美味しそうや😍💕
私モンブラン大好きやねん😘
注文した栗が今日届くし渋皮煮作ってみよ。

わかるー‼️
クリームの絞り出し難しいなぁ。
私も毎回ドキドキしながらやってる(-。-;
ほんでしょっちゅう
「あーーーーΣ░(꒪◊꒪ ))))」
てなってる。

私が気をつけてるのは「リズム良く」と「力を入れると抜くを使い分けすること」やねん。
機械のベルトコンベアーで同じもの作っていってる時もギュッと押し出す時とスッと抜く時があるやん?
それでいてリズミカルでさー。
上手な人の動画とか見てもそんな動きしてるし。
そんなイメージでやるといいのかなーと思ってやってるねん。
とはいえなかなか思い通りにはいかないよね(^◇^;)
練習しようと思うけどなかなかね(⌒-⌒; )
いっちゃんの今回のはずっと絞り出しながらグルリとしてるんやんなぁ。
難しいなぁ。私もこういうのが苦手やー。

でもいっちゃんの作るものがどんどんレベルアップしていくからいつもすごい❣️って思うよ。
拍手やー👏👏👏✨✨
いっちゃん から AX
あっちゃん❤️

こんばんは✨
コメント遅くなってごめんね🙏
コストコ行ってました🚗

あっちゃんありがとう❤️

ホント絞り出しが1番苦手かもしれない😅
いつか上達する日がくるのかなぁー🙄❓

あっちゃんの教えてくれた通り次から頑張ってみるね💪
いつもありがとう⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

ずっと見ててくれてるからあっちゃんにレベルが上がったって言われると嬉しい∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎

あっちゃんも、栗の渋皮煮作ったかな?
楽しみにしてるね❤️

いつも一生懸命答えてくれてありがとう😘😘😘
いっちゃーん❤️
お邪魔しまーす😆💕

キター━━━(♥д♥)━━━ !!!!!
クリームたっぷりのモンブランタルト🌰
メチャメチャ美味しそーだにゃー🐈💕💕

1日がかりだったとは、
お疲れ様でした🥰

クリームの絞り出し
とても綺麗に見えるよー😊
でも、もっと綺麗に仕上げたいといった
いっちゃんの気持ちか素晴らしい!!

にしても、いっちゃんのモンブランタルト
1カットでイイから、食べたいわぁ😍😍😍

今日は気持ちイイ☀だったね😊
お布団とか干したかな?
今夜はユクリと身体を休めてねーー✨
おはようございます☀

うっわー!!
とーっても(*´︶`*)♡きれ〜い♪
すっごい力作ですね😊✨✨

こんなの作れるなんて尊敬しちゃいます😀💞
カットしちゃうのもったいないくらい😆

これはぜーったい無理だけど、このpic見て、まずは渋皮煮から挑戦してみよう!!と自分を奮い立たせてます😆
いっちゃん から choco_obaa
こんにちは😃

ありがとう⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

これは全部手作りで頑張ったので時間がかかりました🤣
多分要領悪いかな😅

でもね、凄く美味しく出来たよ❤️

来てくれてありがとうねー*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
こんにちは😃

Wi-Fiの調子が悪くて数日間スマホがほとんど使えず、久しぶりにいっちゃんの素敵なお料理を見た気がしますよ❣️

スウィーツ作りは門外漢なので、いつものように完成までの工程の多さや大変さについて、気の効いたコメントが出来ずごめんなさい🙏


でも大の栗🌰好き💕😋には、分かりますよ❣️

栗本来の味を活かして、ほんのり甘く口の中でふわっと秋を感じるモンブランタルト😍

木製のカトラリーもタルトの存在と良いバランスで調和していて素敵です😊


そろそろ三時❣️
脳内ティータイムで頂きまーす😋💕

🤣🤣🤣
いっちゃん から dekochoromama
dekochoromama❤️

こんにちは😃

忙しいのかなぁ〜って気になってました😊
でも体調悪いとかじゃなくて良かったです❤️

またまた誉め殺しにあい浮かれてます⤴️🥰

工程が多く慣れない事するので時間はかかったけど味は美味しく出来たよ❤️
ただ
絞りは難しい😅

今月も宜しくお願いします*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕
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