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手料理
  • 2013/03/03
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ピザ

レシピ
材料・調味料
強力粉
200g
薄力粉
100g
小2\1
オリーブ
大1と2\1
150cc
ホールトマト
1缶
チーズ
適量
お好きな具材
適量
作り方
1
強力粉、薄力粉、オリーブ、水、塩をボールに入れ手で混ぜる
2
あらかたひとかたまりになったら捏ねていく*伸ばしたときに割れめが出ず表面が軽くツヤがでたらOK!ふんわりラップして10分休ませる
3
生地を1/4ずつ分割し、手で伸ばしておく。
4
ホールトマトをホークなどで潰す。
お好みで!それを生地にひいて具材をのせてチーズをちらす
5
オーブンで170°cで20分焼く
ポイント

生地はよく捏ねて下さい。
休ました生地は人差し指で指して
そのまま大きさで残ってあればOK!

みんなの投稿 (1)
お子様がいる方は一緒にやってもらって楽しんでもらいたいです。
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