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手料理
  • 2013/06/15
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トマトのグラタン風*

レシピ
材料・調味料
作り方
1
トマトを薄切りにして、グラタン皿に並べる。
2
上にかける鶏ひき肉のソースの作り方。

フライパンに少し油を引き
鶏肉.たまねぎのみじん切りを入れ炒める。

火が通ったら塩コショウを少々振り
ケチャップとソースを同じ割合で適量入れ味をつけます♪

味が物足りないと感じた場合
ほんの少し醤油をいれます!

3
完成した鶏ひき肉のソースを
グラタン皿のトマトの上にかけ
とろけるチーズ.サイコロ状にした
クリームチーズをのせて オーブンでチーズの表面が少し焦げるまで焼けたら完成です!!
ポイント

あまり長くオーブンすると
トマトの水分が沢山でてしまいます。

みんなの投稿 (1)
グラタンが食べたいとおもったのですが、簡単に冷蔵庫の残り物で済ませたくて..こんなレシピが出来ました♪
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