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手料理
  • 2014/12/13
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カマンベールと林檎のケークサレ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ボウルに卵をほぐし、生クリームを入れて混ぜる。
2
小麦粉とベーキングパウダー、塩ひとつまみを合わせて①のボウルにふるい入れて、アーモンドプードルも入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる
3
パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、②を1/3流し入れて、カマンベール、林檎を適当に切ったもの1/3を乗せる。
4
③の作業を3回繰り返す。3回目は表面になるので綺麗に見えるように並べる。
5
オーブン180度で40分焼く。焼きあがったらカルバドスなどリキュールを少し振りかける。
6
オーブンから出して10分くらい置いてから型から外す。
ポイント

ケークサレは、渡辺麻紀さんという人のレシピを参考にしています。
粉は150g→薄力粉、全粒粉、セモリナ粉など配合はアレンジ自由。
液体は100ml〜120ml→牛乳、生クリーム、ビール、ワイン、オリーブオイル、グレープシードオイルなど配合自由。
組み合わせを色々アレンジするのが楽しい。

みんなの投稿 (13)
エル・ショップで12月6日から発売という広告ページを見てパクリました。カマンベールと林檎の組み合わせはサラダでよく作る、相性良しのパターン。仕上げに林檎のリキュールを振りかけると香りが良くなる。
おー、断面はこないなってんのやね!おやつにも軽食にもいーね♡
麻紀子 から うずくまる🌀
おやつにも朝ごはんにも昼ごはんにもいけるお!←オールマイティw
きゃなみん から 麻紀子
おいしそう!
うちに林檎があるから作ってもらいたいですー❤️❤️
麻紀子 から きゃなみん
きゃなみんおはよう(σ゚∀゚σ)⌒♬
簡単に作れるよ〜
砂糖入れずに林檎の甘酸っぱさとチーズのしょっぱさを楽しむ組み合わせだよ。
さわこ から 麻紀子
その組み合わせ💕きっと好きです!
ケーキでも美味しそうー♬
麻紀子 から さわこ
ありがとう〜( ´ ▽ ` )ノ
エルショップの広告ページで見て、組み合わせパクりました(笑)
甘くしても美味しいと思うし、林檎の甘さだけであっさりも美味しいですよ。
あった♡途中も美味しそうなお料理満載だったけど😍
⭐️付けるであります( ̄^ ̄)ゞ😘
美味しかったもーん!ともやんにリンゴは全部食べられたけどね😂
麻紀子 から ちび隊長
あ、良かった!見つけられたんだね。サレは泡立てなくて良いから簡単だよ〜
具の組み合わせも自由自在だから色々試してほしいでありますよ( ̄^ ̄)ゞ
ちび隊長 から 麻紀子
ほーい♡でも無い材料ばかりだよ。まずはプードル買わなきゃ(笑)🐩😂
麻紀子 から ちび隊長
粉は合計で150gあれば良いから、プードルなければ全部小麦粉で大丈夫であります( ̄^ ̄)ゞ
ちび隊長 から 麻紀子
でもプードル入れた方が美味しいんだよね?だったら迷わず買うわ♡
麻紀子 から ちび隊長
👌👌👌
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