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手料理
  • 2021/05/11
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ハンバーガー🍔

レシピ
材料・調味料
バンズ
4
ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
パン粉
大さじ1
絹豆腐
35g
1個
S&Bシーズニングミックス(ハンバーグ)
1袋 7g
ロメインレタス
4枚
スライスチーズ
4枚
作り方
1
ハンバーグの材料(ひき肉、玉ねぎ、パン粉、絹豆腐、卵、S&Bシーズニング)を、ボールに入れてよくこねる。
2
1 を4等分にして丸型に形をつくる。
3
油を熱し、強火で焼き目をつけた後、ふたをして弱火で火が通るまで焼く
4
ロメインレタスは1cm幅に刻み、レンジで40秒ほど温めておく
5
ハンバーグに火が通ったら、一旦ハンバーグを皿に移し、フライパンにケチャップとウスターソースとみりんでソースを作る
6
ハンバーグをフライパンに戻しソースを絡める
7
バンズは、トースターで適度に焼き直し、4のロメインレタス、ハンバーグ、スライスチーズをサンドして完成
みんなの投稿 (1)
コストコで買ったバンズ に
手作りハンバーグ &
レンチンしたロメインレタス &
スライスチーズ をサンド🍔

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