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手料理
  • 2019/04/15
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〜手羽元のにんにく醤油唐揚げ&サラダ&生姜スープ〜

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【手羽元のにんにく醤油唐揚げ】
・手羽元

〜たれ〜
・にんにく ・しょうが
・醤油 ・ごま油
・お酒 ・みりん
・コショウ ・お塩

【サラダ】
・水菜 ・オクラ
・ツナ缶 ・きゅうり
・ハム (味付けはマヨネーズのみ)

【生姜スープ】
・生姜 ・豚こま肉
・人参 ・みょうが
・長ネギ ・にんにく
(昆布と鰹節で出汁をとり、ほんだし、白だし、みりん、お酒、ごま油を入れ塩のみで味付けしました)
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