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手料理
  • 2018/01/31
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濃厚テリーヌショコラ

レシピ
材料・調味料
チョコ
200g
バター
150g
グラニュー糖
80g
生クリーム
100ml
3個
ココアパウダー
仕上げ用適宜
作り方
1
オーブンを170℃に余熱
型にクッキングシートを敷く
湯煎用にお湯を沸かし
チョコは刻んでおく
2
湯煎にかけたボウルにチョコ200g、バター150g、グラニュー糖80g、生クリーム100mlを順番に入れ混ぜていく。
3
割りほぐした卵を少しずつ②に加えていく。
4
型に流し、高い所から数回落とし気泡を取る。
170℃で湯煎焼き30分程。
よく冷やしたらココアパウダーをふり出来上がり♪
ポイント

カットする時はよく温めたナイフで、都度綺麗にしながらカットします.*・゚ .゚・*.

みんなの投稿 (1)


少ない材料で簡単(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
なはずなのに、なぜか作ろうと
思うと何かがない(;´∀`)


やっと食べれただけに
美味しさも格別( ´艸`*).。*


濃厚なチョコにラズベリーソースが
ベストマッチ(๑>∀<๑)♥


4×6×14cm
セリア購入ミニパウンド型2個分
●チョコ200g
●バター150g
●グラニュー糖80g
●生クリーム100ml を
湯煎にかけながら順番に混ぜ
●卵3個 を
解きほぐし少しずつ加え型に流す
170℃に余熱しておいたオーブンで
30分程焼いて出来上がりヾ(●´∇`●)ノ


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