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  • 2019/02/02
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【1972年頃の創業】 中華料理 豊華飯店 骨付きソバ @東新宿、若松河田19024

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本日2/2、この悔しさをバネに! 雲1つ無く晴れて渡る土曜日。
11時3分、先客0後客1はビール注文。ゆっくりと時が流れる。

【B級街中華探訪シリーズ】
RDB/ぐるなびの口コミ0、食べログでも6と情報が少ない街中華を初訪。
戦後開発され、35棟もあるマンモス団地戸山ハイツの10号棟にある。

「骨付き」だが、名は体を表さず、骨は無い!
八角や鬱金のスパイシーで排骨のような豚唐揚が、中毒性ありな絶品!
衣が王道スープに溶け出して、旨いのなんの!!!

名物の骨付きごはん(通称ホネハン)700円、ワンタン麺/タンメン600円。
読んでるだけで、かなり味わえます!
大脇さん文才ありすぎ❣️
大脇 から マダム とんちん
嬉しいお言葉、感謝感激です。ありがとうございます。

最近は、ボキャブラリー不足を痛感。
食レポって、大変だと思いますです、はい。
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