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手料理
  • 2018/09/19
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栗クリーム

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生栗を衝動買い。
1kgの6割位を茹で、煮詰め、甘糀大5を加え、冷めた後、まだちょっとかたかったので、甘糀大2を加えた。
栗と甘糀のみの、シンプルなもの。
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