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手料理
  • 2021/03/10
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青山有紀さんのアボガドとアスパラの白和え

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熟したアボカド半分を潰して、水切りした絹豆腐1P(3連の)・きび砂糖・塩・醤油を加えてよく混ぜ。元のレシピはここに茹でたアスパラだけ加えてたけど、余りのかまぼこがあったので加えてみました✨
胡麻が入ってないけど、アボカドの油分でまったりな味わいで美味しかった〜
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