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手料理
  • 2021/01/17
  • 20

白菜グラタン

レシピ
作り方
1
白菜を3〜4枚細切りにする。
ベーキングも。
2
バターで白菜をしなしなになるまで炒める。
焦げないように!
ベーコン、しめじも入れて炒める。
3
コンソメ、ブラックペッパーで味付けをする。
小麦粉を加える。弱火!ダマに注意!
4
牛乳でのばす。
ちょうどよいクリーム感にする。
5
耐熱皿に移してチーズたっぷりかけてチン!
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