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手料理
  • 2020/06/12
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ヘルシーポテサラ

レシピ
材料・調味料
じゃが芋
1個
玉葱
1/8個分くらい
胡瓜
1/2本
茹で卵
1個
マヨネーズ
大匙1
ヨーグルト
大匙1
オリーブオイル
大匙1
粒マスタード
大匙1/2
胡椒
適宜
作り方
1
茹でたじゃが芋と茹で卵を鍋に入れてスプーンで潰しながら、マヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード、オリーブオイルを加えて混ぜる。
2
塩揉みした胡瓜と玉葱を加えて更に混ぜて、味を見て塩と胡椒で味を調える。
みんなの投稿 (1)
ビールと一緒に梅雨の晴れ間を楽しむ。
プレゼント企画に応募しようとしたら終わってた(笑)

#今日のおつまみ
#ポテサラ
もぐもぐ! (30)