• お気に入り
  • 135もぐもぐ!
  • 35リスナップ
手料理
  • 2016/12/20
  • 4,787

ふっくらしらすのとりだんご♡

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉(皮なし)
1枚
液体塩こうじ
大1
みりん
大1
にんじん(みじん切り)
大2
万能ねぎ(小口切り)
大1
紫蘇
お好みで
しらす
50g
生姜(すりおろす)
1片
片栗粉
大2
作り方
1
鶏胸肉は、細かく切り、包丁でたたく。
2
ボウルに鶏胸肉、液体塩こうじ、みりんを入れてなじませ、しばらく置く。
3
残りの材料を全て入れ、練るようにして混ぜる。
4
鍋にお湯を沸かし、酒をちょろりと入れて、スプーンを使い丸い形を作りお団子に火を通す。
ポイント

お団子を煮た湯は、漉して、スープに使えます。お好きな味付けをして召し上がれ〜♡
お鍋にしたり♪ お団子スープにしたり♪

みんなの投稿 (22)
先日〜
裏のおじさんから頂いた白菜を使って、お鍋をしましたぁ〜♨️🍲♨️
手作りのお団子を作ってみたよ😃
『ふっくらしらすのとりだんご』
しらすを in したお団子なんです♡
優しいお味で、どんなスープにも合わせやすいかなぁ〜😌💭と。。。

この日は、白だしベースのアッサリ塩味で… おじさんの白菜をモリモリ頂きましたぁ〜♡😋😋♡

白菜…
まるまるひとつって…
なかなか買う事がないけれど。。
使い出があるなぁ〜😅💭
まだ、たーんとあるわぁ〜⤴︎
美味しいうちに…
使い切るぞー٩(◍ö◍)۶💨💨
Tomoko Ito から こずえ⑅◡̈*
わーしらすいりの肉団子、初めてかも!
美味しそうだし、見た目も綺麗だね✨

鶏肉だからヘルシーだし、お鍋にぴったりだね✨

美味しそう💕💕💕
こずえ⑅◡̈* から Tomoko Ito
Tomokoさーん(╹◡╹)💗✨
見にきてくれてありがとね 🎶

しらす入り〜😆
あたいも初めてかもー💭
思いつきで作ってみたよぉ⤴︎✨
あっさりだけど…
お鍋には、いい感じだった😋😋
なんだか新鮮な感じでしょ🐟✨
塩こうじ交換かなぁ〜
お団子ふっくらだったよー😍🖐
交換🙅❌ ブー💦
効果🙆⭕️ ねっ😅 失礼…
ほんとしらす入り!私も初めて~♬美味しそうだわ~(#^.^#)
ふっくらまん丸綺麗に出来てるね~♬人参も綺麗に飾り切りしてあるね~♬🎶(*‘∀‘)

この時期白菜の頂きものは嬉しいね(#^.^#)
白だしベースのお鍋私も大好き(*´▽`*)

アツアツ温まるね♪~~♬
こずえ⑅◡̈* から とも
ともさーん( ◠‿◠ )🖐🌠
しらす入りのお団子…
なかなか無いよねぇ〜😃
あるかなぁ?😶?
ちょうど、白菜消費の為に…
今夜はお鍋だー🍲🎶 って思った時にあった食材✨
お団子を手作りしたかったから〜入れてみたよー☺👌💭
サッパリあっさりで美味しかったよ💗

見にきてくれてありがとね 🎶😍
裏のおじさん色々作ってるね~💕
私もおっきな白菜まんまるま🙆頂いたの~。
なんだけど友達に半分あげちゃった。
ふっくら団子のお鍋とっても美味しそう~😍
あっさり塩味もいいな🎵
しらす入りの鶏団子ははじめて見ただ~(´˙灬˙`)←またまた登場(笑)😂
あっさり塩味にはよく合いそうだね👌😋
旬の白菜は甘くてみずみずしくて美味しいよね😊
こずえ⑅◡̈* から みったん
みったーん( ´ ▽ ` )ノ💕
裏のおじさんの畑…
まだ、また事無いんよ〜
土がついたまま、我が家に運んでくるから…近くにあるはずなんだけど😶。。。

白菜まんまるま〜🙆
冷蔵庫にも入らんよねー😂💭
お団子ねぇ😌。。
ホント💕ふっくらだったよ⤴︎✨

見にきてくれてありがとね 🎶☺
こずえ⑅◡̈* から みったん
また事😅 → みた事 ねっ😌💦
今日は、誤字が多いわぁ💦
こずえ⑅◡̈* から 山本真希
あ、おじさん… 😂。。。

真希ちゃーん😊💭
やっぱり…おじさん…
SDやってるねぇ📱👀 絶対!!
このしらす入りのお団子ね〜
ホントアッサリだったよ😌✨
サッパリと塩味でね🖐

旬の白菜…
水分多いよねー😆みずみずしい⤴︎
今夜はね、サラダで頂いた😋😋

でね…
おじさんから今度は『柚子』がたーんと届いたよー🎶\( ˆoˆ )/🎶
明日… 冬至だもんねぇ🍊
しらす入りの鶏団子ははじめて〜😄
しらすの香りがするのかな?
お団子からもいいお出汁が出て、スープが美味しくなりそうだね〜〜😉
白菜も獲りたてで美味しいだろうな〜〜😋😋
こずえ⑅◡̈* から まるま
まるまさーん( ´ ▽ ` )ノ💕
見にきてくれてありがとね🎶

しらす入りのお団子😃💭
はじめてー🎶 だよねん👍⤴︎
私も初めてだったよー🤣🎵

う〜ん。。
しらすがほんのりかなぁ😌💭
めっちゃサッパリだったけど…そのあっさりさが美味しかったな😋👌

鶏胸肉だし⤴︎ヘルシーお団子だね☺⤴︎

白菜もね〜
みずみずしくて甘かったよ💕
おじさんに感謝だぁー😍✨
桜央里 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こちらも、まん丸可愛いお団子美味しそー(๑´ლ`๑)

裏のおじさん、、とってもいい方なのね〜ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ
いつもおすそ分けしてもらって羨ましい〜‪♪( ◜௰◝و(و "‬❤️❤️❤️

白菜のお鍋に入れた鳥団子とっても美味しそうだよー\(^o^)/

形も全部ちゃんと同じになってるー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

しらすもはいってて栄養もあるねー😍
どんなお鍋にも合うのは嬉しい💕

白菜ってお鍋にしたりお漬物にしたり、色々と使えるから嬉しーね🤗
おー、いい色合いだね。しらす入り、密かに出汁が出そうだよね!てかこずちゃん鶏団子も前にアップしてたよね?
団子達人だな⤴︎
こずえちゃんちを開いたら😍❤
なんと!

素敵なしらすのとりだんご発見(≧▽≦)

メチャ ふっくら美味しそう😋❤
しらすをだんごに使うのは 試したこと
無かったな~(*^.^*)

ちょっとちょっと~ ヘルシーだんごだね。(●^o^●)💚
ふっくらだんご食べてみたい。😊

おじさんからの白菜😌
丸ごとヾ(≧∀≦*)ノ〃👍

色々使えるから (^_-)ラッキー😃💕
こずえ⑅◡̈* から 桜央里
桜央里さぁん💓
こちらにもサンキューね😆🎶

裏のおじさん…
本当⤴︎優しいのよ〜😍😍😍
食べきれないからって…
色々運んでくれるの♪ ♪ ♪ 😃
産地直送だもん⤴︎✨ 👏

しらすのお団子は…
サッパリあっさりだったよ〜
塩味のお鍋にピッタリだった✨
白菜も旬だから…
みずみずしくて美味しかったわ🙌

まだ、沢山あるから…
何作ろうかなぁ😌💭 🎶
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
咲ちゃーん( ´ ▽ ` )ノ💕
前にアップした…
鶏団子🐔。。覚えてたんねん…
なんか、嬉しい〜☺☺☺
あちゃらは、オリジナルではなく〜
藤井惠さんのレシピ✨
今回は、思いつきのオリジナルだよー😅💭一応〜⤴︎
お団子って…
スーパーで買うのイマイチお口に合わないのよね〜😞。。
手作りの方が沢山出来るし⤴︎
時間がある時は… 作りたい派👌✨
今回、しらすで〜
ちょっと珍しい感じを思いついたから〜レシピ書いてみたよ😌。。
サッパリと美味しかったぁ💕

見にきてくれてありがとね🎶☺
Yumiさーん💕(*´艸`*)💕
ヘルシー団子が出来上がったよ⤴︎
しらす入りって… 私も初✨
珍しいよね😌。。。
そうなのよ〜 ふっくら💓
食感もフワッな感じで…
サッパリ、アッサリ〜
美味しくかったわぁー😋😋

おじさんからの🎁
まんまる白菜… ✨\( ˆoˆ )/✨
おじさん、元気になって〜
よかったわー🎵 😃 🎵

見にきてくれてありがとね💖
こずえ⑅◡̈* から Yumi103
はっ😅
Yumiさん💓こちら☝︎ね〜💦
また、やっちゃった … 。。
チョッパー&ホヌ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ〜〜ん

こずえちゃんも鶏団子作ってる〜〜😙😙
しらす入りなんやね〜〜😍💕
メッチャ美味しそう〜〜😋😋👍🏼

私もまだアップ出来てないけど🙇🏻💦
また作りおきで
牛蒡入りの鶏団子20個作り
冷凍したもので先日鍋に冷凍のまま入れ食べたよ〜〜😁✌🏼️
時間あれば
後程アップ出来たら😅😅
こずえ⑅◡̈* から チョッパー&ホヌ
おーーっ(^O^)🎶✨
チョッパーちゃんも😊😊
お団子作ってたんだねぇ〜💕
一緒やぁ⤴︎🎵⤴︎🎵⤴︎
手作りすると…
いっぱい出来て👍だよね✨
牛蒡入りなんてー😍
美味しそうだわぁ💕

アップ楽しみにしてるねぇ😃💓

見にきてくれてありがとね🎶☺
もぐもぐ! (135)
リスナップ (35)