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手料理
  • 2012/12/07
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薩摩芋ベイクドケーキ

レシピ
材料・調味料
(15㎝底抜けタイプ
さつまいも(かぼちゃ)
250〜300g
生クリーム(牛乳又は豆乳
200g
砂糖
50g
2個
薄力粉
30g
作り方
1
さつまいもは、水にくぐらせラップをし、レンジで柔らかくなるまで5分加熱。皮をとりフードプロセッサーで撹拌し、粗熱をとっておく。
2
フードプロセッサーに残りの材料を上から順に入れ撹拌。よく混ぜ型におとし、170度のオーブンで50分焼く。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
ポイント

生クリームは、牛乳又は豆乳で代用できるが、生クリームを入れた方がgood☆

(モバレピより抜粋

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To: marrmo60
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