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手料理
  • 2013/09/03
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冷麺です。麺を茹でたら、あとはお好きな具をのせて☆半熟卵は7分 ver.で。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
モランボン冷麺(2人前)
1袋
きゅうり りんご キムチ
お好きなだけ
ゆで豚やハム類 半熟卵
お好きなだけ
作り方
1
半熟卵 : 鍋に水と酢と塩を入れ沸騰、冷蔵庫から出した卵をそっと入れ7分ゆでたら、氷水にとり冷やし半分に切る。
2
添付スープと冷水でスープを作り、おわんごとキンキンに冷やしておく。きゅうり・りんごは薄切りに切る。
3
麺を規定時間ゆでる。流水でゴシゴシ、ぬめりを取るように洗い、水気をよくしぼる。全て盛り付けて出来上がり☆
ポイント

*ほぼインスタントなので。具を変えると楽しいかな♪林檎を梨や西瓜にしたり。お肉類もササミとか。今回はローストビーフを入れちゃってマス☆
*食べる時に、麺をはさみで切っておくと食べやすいです☆

みんなの投稿 (3)
暑さの残るこの時期に、
冷たい麺は、
まだまだ身体にも嬉し〜い1品です☆
卵良い感じですね!!ぱっと見、温かそう😊
ゆんゆんゅん から 桑原啓太
それは、冷麺だけに…
ザンネンっ☆×××>_<☆
もぐ☆ありがとうございました☆
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