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手料理
  • 2021/03/24
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フレッシュバジルのナン。  ストウブのソテーパンで焼きました。 レシピはル・クルーゼ😅

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時短、簡単工程で焼いたナンが美味しいと言う友達からの勧めで、ナンを焼きました。

生地を捏ねるのはホームベーカリーの8分スピード生地で
発酵40℃30分は、オーブンの発酵機能で、
焼成は、ストウブブレイザーソテーパンで2〜3分。

フレッシュバジルとガーリックを織り込んで、チーズを挟みました。

食感はナンで、カルツォーネの味わいになりました。
フレッシュバジルの香りがたまりません、、。
お店で食べるナンより軽い感じで、こちらの方が好きかも、、😋

ホントに か ん た ん 😄

#ナン  #ル・クルーゼ レシピ  #ストウブブレイザーソテーパン  #フレッシュバジル  #ニンニク モッツァレラチーズ  #簡単料理  #カルツォーネ
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