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手料理
  • 2021/01/14
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麻辣香鍋(マーラーシャングォ)とトマトの塩昆布和え

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カルディの素ですが、めちゃめちゃ辛い中華炒めを作りました!

本格的なものの画像を見たら、ジョロキアとかその類の唐辛子がゴロゴロ入ってるんですね……🔥
本物はどうやら食べられる気がしない😭

それだけこの炒め物は辛かったです!
夫曰く、蒙古タンメン中本の誠ファイアに近しい辛さだとか…(北極より更に辛いです)

寒い冬に汗だくになれる品ですが、あまり無理するとしんどいです😓
箸休めのトマトがあって良かった!

後、ユウキ食品さんのチューブタイプのコチュジャンをちょい足ししたのですが、やっぱりチューブは楽ですね💡
瓶だとスプーン出さないといけないので洗い物増える……
チューブタイプ増えて欲しいなーなんて。

#晩ご飯 #中華 #麻辣香鍋 #激辛 #トマト #塩昆布 #カルディ #作ったのは妻
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