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手料理
  • 2015/08/07
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大人の味オールドファッション

レシピ
作り方
1
追加砂糖無し、バター20g、卵、お豆腐半丁、HM300、牛乳大1

青汁とプレーンの2種類

トッピング✳︎
カカオ85%chocolate
ハチミツ&黒糖
2
まとめて捏ねて片方には青汁を混ぜる

冷蔵庫で冷やす

平らに伸ばしてコップでくり抜く

指で穴を開ける

残った生地はツイストする

フライパンで揚げ焼き

キツネ色になったらあげる

chocolateを湯煎で溶かし、ドーナツにコーティング。

ハチミツ大1に砂糖大1とお水大1/2を混ぜて電子レンジでとろみがつくまでチンする。

ドーナツにコーティングして完成!
ポイント

コーティングしたらしっかり冷蔵庫で冷やす事。
その方が出来立てより美味しいです。

85%chocolateは少し苦いので、苦手な方甘党な方は生地に砂糖を足して、コーティングをミルクchocolateにしてください。

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