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手料理
  • 2017/11/20
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熱々とろ~りこりゃたまらん♪あのミラノ風ドリア風焼きパスタ♪

レシピ
材料・調味料
(ミートソース)
合挽きミンチ
300g
玉ねぎ(みじん切り)
1個
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ3
醤油
大さじ1
コンソメキューブ(砕いて)
1個
小麦粉
大さじ1
野菜又はトマトジュース
100ml
(ホワイトソース)
小麦粉
大さじ2
バター
大さじ2
牛乳
200ml
コンソメキューブ(砕いて)
1個
塩コショウ
少々
パスタ
4人分
ピザ用チーズ
たっぷり
作り方
1
ミートソースを作る♪ミートソースの材料◯を耐熱ボールに全部入れ~
2
スプーンで混ぜたらラップをふわりとかけて600Wのレンジで5分チン♪
3
取り出して混ぜたらさらにラップをふわりとかけて5分チン♪ざっくり混ぜたら再度ラップして5分放置する。
4
ホワイトソースを作る♪ホワイトソースのバターと小麦粉を耐熱ボールに入れレンジで30秒チン♪牛乳の半量を加え混ぜたら30秒チン。残りの牛乳を加え混ぜたら再度30秒チン♪取り出して混ぜたら再度30秒チン♪とろりとするまで何度か続ける。コンソメと塩コショウで味を整える。
5
パスタを表示より1分短く茹でミートソースを絡める。
6
グラタン皿やスキレットなどにミートソースをたっぷり盛り~
7
周囲にホワイトソースを乗せたら~
8
ピザ用チーズをたっぷり乗せて、トースターで表面がこんがりするまで焼いたら出来上がり❤(もちろん仕上げはオーブンでも♪)
9
熱々のうちに召し上がれ~
10
チーズとホワイトソースがとろ~り❤手作りのミートソースも最高~(〃)´艸`)オイシー♪寒い日にめちゃめちゃおすすめな焼きパスタ、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

あっという間に秋を飛び越えて冬がやって来ちゃいましたね。
今日も朝からほんとに寒かった(^^;

我が家も早くもホットカーペットにヒーターも総動員で冬本番の装いです(汗)

さてさて、今日はそんな寒い日にぴったりの焼きパスタで夕御飯です❤

自慢のレンチンミートソースにこちらも簡単レンチンホワイトソースを組み合わせてあのミラノ風ドリア風焼きパスタに仕上げてみましたよ~

土日みっちり試合だったため練習もママさんサッカーもお休みなのでゆったり作ってたら写真が暗くなっちゃって少し残念ですが、その分焼きたて熱々が食べられて最高でしたよ~(〃)´艸`)オイシー♪

今日みたいに寒い日にはふはふ言いながら召し上がって頂きたい❤
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

もちろんミートソースもホワイトソースも市販のソースを使っても♪
そしたらほんとにめちゃ簡単にあっという間です(*´艸`*)ァハ♪ #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ
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