• お気に入り
  • 162もぐもぐ!
  • 13リスナップ
手料理
  • 2022/01/23
  • 1,587

甘こうじ入りあじの南蛮漬け🐟

みんなの投稿 (3)
砂糖の代わりに甘こうじでまろやかな味わいに🍀
お邪魔しまーす*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

私はお魚料理はほとんどしないんだけど
ringonamaさんの魚料理🐟みてたら頑張って作ってみようかなぁ〜?って思えたよ😆

甘こうじを使って
まろやかな味になったり、臭みを消してくれたり、優しい味にしてくれたりなるんだね。
色々勉強になったよφ(・ェ・o)~メモメモ

ありがとう❤️
美味しそうだね。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
ringonama から いっちゃん
いっちゃん、
もぐリス有難うございます❣️

簡単な料理ですが、褒めて下さり、嬉しく励みになります🍀

いっちゃんが糀甘酒を上手に料理されてるので、みりんの代わりに色々使ってます。

こちらこそ、教えて頂き有難うございます。😄
もぐもぐ! (162)
リスナップ (13)